1、南方喜饮茶 VS 北方大口喝酒

对于餐桌上喝茶还是喝酒，南北方各有我们的一套原则。南方餐馆吃饭都要收取茶味费，这对于北方不收费的大麦茶来讲就是奢侈，由于它们只不过摆设。北方人喜欢喝酒，一上桌忽的成打的酒就上桌了，白的啤的喝到你嗨。平常渴了的时候，解渴的不是水，而是酒，两个陌生人一旦对上酒，那就是称兄道弟的好朋友。而南方人则更崇尚饮茶文化，重视养生。

2、南方喜饭前喝汤 VS 北方喜欢饭后喝汤

饭前喝汤饭后喝汤，也是一场没硝烟的战争，成为网友们互掐的永恒话题。南方人餐前喝汤是仪式，而且是真的喝“汤”，骨头肉类称之为渣，是要去除的，北方人饭后喝汤是“溜缝儿”，骨头肉类才是汤中精华。所以南方饮汤文化相对北方来讲愈加风靡，尤其是像广东区域，汤更是成为平时 饮食中必不可少的一道料理，多种多样，功能各异，但无外乎都是为了养生。

3、南方人说的饭 VS 北方人眼中的主食

下面就是主食，饭是什么，南方人眼中的饭就是单纯的白米饭，但在北方人眼里，饭就是馒头、饺子、大饼、面条，还有其他不少可以都可以当主食。在南方人眼中包子，饺子，大饼之类的只能是小吃，偶尔吃一下，感觉新鲜，常吃就感觉腻味。

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