在气温高的夏季，吃一些苦味的食物可以去暑湿，还可以降火，除燥，在夏季苦味的食物也不少，大家应该多吃这类苦味的食物，帮助身体舒适的度过炎热的夏季，那样，夏季吃那些苦味食物好？吃苦味食物有哪些好处？下面来看看文章的介绍。

苦味的食物

苦瓜——清心明目，增强食欲，所含的多肽类物质能够帮助减少血糖，调节胰岛功能，很合适糖尿患者食用。

莲子芯——消暑除烦，生津止渴，据了解乾隆每到避暑山庄总要用荷叶露珠泡制莲子芯茶，用来清心火，调整元气。夏日的午后，你也可以试着泡上一杯，加入少许蜂蜜，口味更好。

苦杏仁——止咳平喘，润肠通便，假如用来凉拌，必须要用清水充分浸泡，煮熟之后再食用，以免发生中毒。

苦丁茶——降压降脂，解酒除腻，用一杯回味悠长的茶水取代高糖饮料，更能慰藉大家干渴的身体。

吃苦好处多

1.给你好胃口：天气闷热，面对再多美食好像也没了食欲，这时适合吃点苦味食物就能唤醒你沉睡的味蕾，激活味觉神经，同时还能促进唾液、胃液和胆汁的分泌，增进食欲、促进消化。

2.振奋精气神：苦味食物中一般含有肯定的可可碱和咖啡因，当你饱受“夏打盹”之困扰的时候，它们就是你的解乏妙方，能开心中枢神经，促进身体代谢，加快疲劳的消除，叫你告别紧张和疲劳。

3.降火排毒素：从中医角度来讲，苦味属阴，有疏泄效果，对于由内热过盛引发的烦躁不安有泄热宁神之用途。

另外，苦味食物能促进肠道内乳酸杆菌的繁殖，抑制有害菌生成，降低毒素的产生，维持肠道生态环境的平衡。

4.清理癌细胞：研究发现，苦味食物中含有丰富的维生素B17，它的神奇魔力在于能将人体内的好细胞和癌细胞区别开，保护正常细胞不受破坏，同时对癌细胞具备强大的杀伤力。

养颜润肤茶饮

1、薏仁山楂茶

薏仁是清热祛湿、利尿消肿的好选择，它可以有效帮助皮肤淡化斑点、有着非常好的美白祛痘的效果，薏仁山楂茶，可以有效促进体内的血液循环与水分的新陈代谢，从而呈目前皮肤表面会是一副不肿不黑的美颜哦。

筹备少许薏仁和山楂，将薏仁炒熟，山楂清洗干净，切成小片，然后将炒熟后的薏仁放凉，与山楂片一同用清水煮开后饮用，常常喝薏仁山楂茶，可改变面部浮肿、去除面部斑点，起到很好的滋润养颜的成效。

2、蜂蜜玫瑰茶

玫瑰茶可有效调理气血，促进身体的血液循环，有效消除疲劳、滋润皮肤。筹备玫瑰花茶适当、蜂蜜少许、白开水适当，将玫瑰花茶用白开水浸泡，再倒入少许蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。在玫瑰花茶当中加入了蜂蜜，可提升玫瑰茶滋润肌肤的成效。蜂蜜对于肌肤去除皱纹、滋润保湿很有帮助，它还可以有效润肠通便、帮助排出体内毒素。美眉们常常喝蜂蜜玫瑰茶，可有效调理出好的气色，留住嫩滑美肌。

3、银耳枸杞茶

枸杞有着很好的明目滋阴的效果，却也有着肯定的美容效果，可以帮助改变肌肤的暗沉肤质、帮助肌肤增添光泽、为肌肤提供所需要的水分和营养，银耳枸杞茶可以有效滋润肌肤，喝出好皮肤。

筹备少许银耳、枸杞和冰糖，将银耳泡发后，放入锅中，加入少许清水，煮熟，然后加入枸杞和冰糖，继续煮沸，放凉后即可饮用。常饮银耳枸杞茶，可以有效调理气色、改变暗沉肤色、为肌肤增加光泽。

4、柠檬菊花茶

柠檬富含维生素C，可有效淡化肌肤的斑点，抑制黑色素沉淀，令肌肤光洁嫩白，菊花有着很好的清热解毒效果，可以帮助肌肤排毒养颜、抚平脸上粗大的毛孔，针对于热毒而引起的痘痘问题，菊花也可有效缓解，菊花茶是清热润肤的好选择。

筹备少量的菊花、柠檬片和少许蜂蜜，将菊花放入清水当中煮沸，然后加入柠檬片一同用开水浸泡，再加入少许蜂蜜调味，此茶味道最佳，酸甜可口，常喝可有效排毒养颜，令肌肤日益光洁无暇。

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