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绿茶是容易见到的一类茶,不少茶都是是绿茶,绿茶喝了有不少好处,但喝绿茶也有不少应该注意的地方,而且不可以喝太对,茶喝太多对肠胃是不太好的,有人说喝绿茶对皮肤有好处,可以适当喝,那绿茶一天喝多少适合?喝绿茶防肌肤老化吗?
喝绿茶有哪些好处
(1)整肠
绿茶中含有儿茶素,能减少血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,与三酸甘油酯之量;绿茶中的儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制成效,同时又不会伤害肠内益菌的繁衍,因此绿茶还拥有整肠的功能。此外,绿茶更被研究证实具备美容效果,能抵抗长期曝晒于阳光底下所引起的皮肤癌。
(2)保护肌肤
美国皮肤科期刊指出绿茶中的类黄酮化合物能保护肌肤免于癌症与发炎的攻击,也就是能对抗阳光曝晒对皮肤带来的伤害。
(3)预防老化
绿茶中所含的儿茶素,是非常强的抗氧化剂,能清除自由基,保持皮肤健康、延缓老化。自由基的伤害和饮食不当都会使健康、年轻的皮肤受伤害。频繁且长期地在日光下曝晒,是皮肤提早衰老和出现皱纹的重要原因,由于太阳中的紫外线会产生损害柔嫩皮肤的危险物质自由基,自由基会侵袭胶原蛋白而使得面貌衰老。
(4)防癌效果
绿茶中的抗氧化剂多酚类物质,可抑制癌细胞的形成与成长,但茶的发酵过程会破坏其营养,所以完全不发酵的绿茶,可保留较多的多酚类,抗癌成效相较其他茶类好。
绿茶一天喝多少适合
喝绿茶虽好处多多,但绿茶冲泡时也含有很多伤胃的成份,特别胃肠机能不佳者,不适合喝太浓或太多。另外,绿茶的咖啡因含量不亚于咖啡,故建议一天2杯(300cc/杯)即可。
绿茶如何选择和购买
绿茶放置在架上六个月后,儿茶素便会减少百分之三十二,所以购买时要尽可能选择离制造日期愈近的愈好。另外,抗氧化物比较容易受光与温度影响而流失,因此包装最佳选择不透光材质,如果是选择包装的茶叶,建议购买真空密封,并且冷藏处置为佳。绿茶中的儿茶素含量最丰富,红茶的儿茶素含量约降低一半。
红茶还是绿茶伤胃
1、传言“绿茶伤胃,红茶养胃”,胃不好的人应该多喝红茶,这种说法是缺少科学依据的。
2、红茶虽是暖性的,但还不可以简单的与养胃画等号。虽然茶叶中的茶多酚是个好东西,但同时它对胃也是有刺激性的,特别在空腹的状况下刺激性更强。尽管红茶是经过发酵烘制而成,相比较绿茶而言,其中的茶多酚在发酵过程中发生了氧化反应,含量降低,对胃的刺激性不如绿茶强罢了。专家介绍红茶是全发酵茶类,是以茶树的芽叶为材料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。胃部不舒服的人可以喝红茶。
3、人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是由于茶叶中所含的要紧物质——茶多酚具备收敛性,对胃有肯定的刺激用途,在空腹的状况下刺激性更强。而红茶就不同了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶有哪些用途下发生酶促氧化反应,含量降低,对胃部的刺激性就随之减小了。另外,这类茶多酚的氧化产物还可以促进人体消化,因此红茶不只不会伤胃,反而可以养胃。常常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有肯定成效,在这里,红茶和绿茶有什么区别就比较大。
4、因此,即使红茶偏暖性,与脾胃喜暖的特征一致,更不是每人都适合。胃不好的人喝红茶同样要警惕,特别是过浓的红茶饮下肚,很多的咖啡碱同样对胃会产生刺激性。所以,红茶暖胃有肯定道理,但与养胃则是两码事。
5、喝茶与健康的关系不可以简单的以此来划界,茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶到底养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。从茶叶的特质上来讲,茶叶有寒热之分,绿茶属凉性的,红茶则是暖性的,因此,从这个意义上说,炎热夏天更适合喝绿茶,可以起到清凉降火的成效。相反,在寒冷的冬天,则适合饮红茶。
6、更要紧的是,喝什么茶最好要看你是什么体质。对于平常手脚怕冷,脾胃虚寒容易拉稀的寒性体质的人来讲,绿茶无疑会叫你雪上加霜,这种类型的人适合喝暖胃的红茶。对于肝火旺、口干舌燥,脸上长豆豆的热性体质的人来讲,此时偏凉性的绿茶更适合。
7、绿茶是寒凉的,因此绿茶喝多了伤胃。
8、茶有寒凉之分,人的体质也有寒热差别,喝茶到底养胃还是伤胃,要因季节而异,更因人而异。假如长期喝绿茶,确实对胃不怎么样,要适合喝绿茶。假如你是热性体质,体内火气多,多喝绿茶却可排火祛毒。那样假如你的胃偏寒,多喝一些暖性茶,则起到暖胃有哪些用途。
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