青萝卜是日常经常见到的蔬菜之一,因为其营养成分特别高,而且对身体的益处也很多,不少人平常都特别喜欢用青萝卜做菜。无论是清炒还是凉拌,熬汤还是制成酱菜,青萝卜的味道都足以让人垂涎三尺。同时青萝卜还具备非常不错的养生用途,正所谓“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”。既然青萝卜的营养成分这样丰富,那样青萝卜和什么一块吃好呢?下面就一块儿认识一下吧!

青萝卜适合搭配的食物

青萝卜 豆腐:

青萝卜和豆腐一块吃可以能够帮助人体吸收豆腐中的营养,增加营养成分。

青萝卜 紫菜:

青萝卜和紫菜一块吃可以起到清肺热、治疗咳嗽的效果。

青萝卜 猪肉:

青萝卜和猪肉一块吃可以起到消食、除胀、通便的效果。

青萝卜 羊肉:

青萝卜和羊肉一块吃可以起到降血脂有哪些用途

青萝卜 鲢鱼:

青萝卜和鲢鱼一块吃可以起到利水消肿有哪些用途。

青萝卜 银耳:

青萝卜和银耳一块吃可以起到清热解毒的效果。

青萝卜 鸡肉:

青萝卜和鸡肉一块吃可以保护心血管,保持血管健康。

素炒萝卜丝的做法

第一步,萝卜洗净,切细丝。

第二步,葱姜蒜切碎末,筹备好花椒粒。

第四步,在干净炒锅中,倒入少许油,6成热倒入花椒粒,爆香后捞出。

第五步,倒入葱姜蒜煸炒出味,下入切好的萝卜丝,倒入少许生抽,翻炒一会儿。喜欢软烂口味的,可加少许水,延长点烹制时间。

第六步,撒入盐和鸡精调味,筹备出锅。

效果

这道菜品适用于免疫力低下的人群,青萝卜的营养成分丰富,可以增强免疫力。

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