黄瓜可以和什么一块炒

黄瓜可以和:鸡蛋、辣椒、猪肝、虾仁、五花肉、香肠、火腿、面条、腊肉、猪肝、卤猪耳朵等一块。黄瓜是非常容易见到的一种蔬菜,含水量极高,富含维生素C、糖类、维生素B2、维生素E、磷铁等营养价值,还含有丙醇二酸。黄瓜的口味甘甜、清脆爽口可生吃,也可榨汁喝,还可做成菜来食用。下面就为大伙介绍几种黄瓜的做法。

黄瓜炒鸡蛋的制作方法步骤:

1、黄瓜洗净,切成菱形片,鸡蛋打成蛋液。

2、锅中加油,油热时,倒入蛋液,翻炒至八成熟,盛出待用。

3、锅中加油,爆香蒜末,倒入黄瓜片翻炒几下,倒入鸡蛋一块翻炒。

4、加酱油翻炒均匀,再加少许食盐调味,即可出锅。

黄瓜炒面的制作方法步骤:

1、面条放锅里煮至水开后捞起,面条放漏斗里用凉开水冲至冷却。将黄瓜切片,备用。

2、锅里放油,把黄瓜翻炒一会,将面倒入一块炒,加入盐,白胡椒翻炒均匀。

3、加入酱油、鸡精翻炒均匀,即可关火。

黄瓜炒肉片的制作方法步骤:

1、黄瓜洗净,切片,姜切末。

2、瘦肉切薄片,用酱油、淀粉、盐、香油拌均匀,腌制5分钟。

3、起锅烧油,加瘦肉片,翻炒变色捞起。

4、起锅烧油,加姜末炒出香味,加黄瓜片翻炒。

5、加炒好的肉片翻炒,加味级鲜、鸡精,翻炒均匀即可出锅。

黄瓜炒什么美味 可以跟什么一块炒着吃

1、黄瓜可以与虾米一块炒,味道鲜美,可以与鸡丁或是猪肉一块炒,十分美味,另外也可以与木耳、鸡蛋一块炒,口味清爽合适夏天食用,黄瓜也可以搭配猪肝、牛肉一块食用。2、黄瓜炒鸡蛋,黄瓜炒鸡蛋是一道简单快手家常菜品,鸡蛋富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育有利,能健脑益智,改变记忆力,并促进肝细胞再生。这道菜口味清淡,营养丰富,简单快手, 简单炒一炒无须三分钟就能完成,爽脆清甜可口,颜色看着就非常叫人有食欲, 是道色香味的一道家常菜,四季皆宜食用。

黄瓜炒什么美味?

黄瓜炒鸡蛋最好吃。

做法一:

1、黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;

2、将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;

3、锅中放少许油和适当的水,水开后,倒入黄瓜片;

4、水第三开后,倒入打散的鸡蛋;

5、最后放几片胡萝卜片点缀,放适当的盐即可;

6、盛出装在碗中就能吃拉。

做法二:

1、面粉最好过筛一下倒入容器中;

2、加入适当的水搅拌成面糊;

3、电饼铛插上电源,上盘不开,底盘加热,用刷子刷一点油;

4、倒入适当的面粉;

5、用电饼铛送的铲子摊平;

6、慢慢加热至熟,假如喜欢表皮糊一点的可以时间长一点;

7、鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝及香油裹入饼中食用即可。

做法三:

1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

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