1、胡萝卜叶子是可以吃的,不仅能够吃,所含的营养元素也是十分丰富的,含有丰富的维生素,这种物质每天都是需要摄取的,才能满足身体的营养需要。
2、胡萝卜中的维生素比牛乳的量还有丰富。不只这样,其中胡萝卜素也是较丰富的,这种物质可以提升双眼的感光能力,从而有效的预防了夜盲症,保护了大家的视力。
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