节后养生误区

1、粗茶淡饭很多吃

为了平衡节日期间过多摄入的油脂，不少人在节后很多进食燕麦、玉米、芹菜、韭菜等粗纤维食品。其实，假如新年期间因很多进食油腻食物致使了胃肠不适，那样节后很多进食这类食品，则会进一步加重胃肠不适。

燕麦等食物富含膳食纤维，并且含有相当数目的不可溶性粗纤维，一方面会延缓胃排空，致使腹胀、早饱、消化不好的、食欲减少等症状，甚至还可能影响下一餐的进食。

2、顿顿“素斋”来果腹

其实，从节日的大鱼大肉一下改为以素为主，会导致新一轮的营养失衡，尤其是动物食品里富含的b族维生素、微量元素与优质蛋白、必需氨基酸等，会因此摄入不足。

节后养生小技巧

膳食纤维清肠道

新年期间的大鱼大肉使得荤素失调，粗纤维摄入太少，缺少膳食纤维致使肠道蠕动减弱，形成习惯性便秘，可致使痔疮、大肠癌过量的脂肪通过血液循环沉积皮下，产生肥胖。肠道毒素积存，形成宿便，排毒不畅，继而引起头痛、食欲不振，皮肤粗糙、色斑沉积。血脂升高，诱发高血脂、糖尿病及心脑血管意料之外等多种身体不适。

膳食纤维本身不被机体消化吸收，因含有不少亲水基团而具备非常强的持水性，使粪便维持肯定的水分和体积，并能刺激肠道粘膜，增加肠蠕动，改变便秘。容易见到食物中的燕麦、大麦、豆类、胡萝卜、柑橘、亚麻等都含有丰富的水溶性纤维，可减缓消化速度和最迅速排泄胆固醇，能够帮助调节免疫系统功能，促进体内有毒重金属的排出。

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