家常金玉满堂虾如何做

工具/材料

适当虾仁 青豆玉米胡萝卜粒食用油食用盐十三香

01

第一，大家把青豆，玉米粒，胡萝卜粒筹备好。（我是在超市买的装好的，不过也可以自己动手切，这个看个人状况）

02

然后往锅中倒入适当清水，水烧热，倒入大家筹备好的玉米粒，胡萝卜粒，青豆，过水焯一下。

03

大约三分钟后，捞出控水备用。

04

下面，大家可以把虾仁备好。（我是在超市买的，比较便捷）

05

接着往锅中倒入少量食用油，把虾仁倒入锅中，小火进行翻炒。待虾仁炒至金黄，盛出虾仁备用。

06

然后把大家煮过的玉米粒等倒入锅中，翻炒几下。

07

倒入大家炒好的虾仁，继续翻炒，加入适当食用盐，十三香，翻炒，等待出锅。

08

于是，美味的金玉满堂虾就能出锅了，看着是否非常有食欲感呢。

特别提示

喜欢的可以动手试试看看哦，尤其是家有孩子的，营养均衡哦。亲身经验，拒绝抄袭。

如何做，怎么样做，家常虾龙糊·金玉满堂的做法大全

步骤

1.筹备好豌豆和鸡蛋。

2.将3汤匙淀粉、半汤匙盐、汤匙胡椒放入碗中，加入清水调成汁备用。

3.虾仁剥去壳、将后背划开、抽出肠线、洗净。

4.拌入蛋清、少许盐和1汤匙淀粉。

5.青豆先煮好、过凉水后、沥干备用。

6.锅中加清水烧开，倒入调味汁煮至粘稠。

7.放入拌好的虾仁，煮开。

8.倒入煮好的青豆，打入2个鸡蛋，用筷子在蛋黄上戳一个洞，让蛋黄流出，见汤汁微开立即关火。

9.做好的虾龙糊，调好味，盛入碗中。

金玉满堂如何做怎么样做美味

主料

熟玉米粒

250g

辅料

黄瓜

1根

青椒

1个

红柿子椒

1个

葱花

适当

盐

适当

植物油

适当

香油

适当

鸡精

适当

花椒

适当

步骤

1.筹备好所有食材，玉米粒冲洗沥干，葱，青椒，柿子椒，黄瓜全都切成同玉米粒大小差不多的丁

2.锅中倒入适当植物油，七成热时先放入葱花爆香至金黄色。

3.再放入玉米翻炒

4.玉米炒出香味后再放入青红椒和黄瓜丁，放入适当花椒面和盐继续翻炒，辣椒断生后放入适当鸡精翻炒均匀后淋入少量香油出锅装盘即可。

常见制作方法，正宗金玉满堂如何做

金玉满堂的做法：

1.将玉米粒、青豆、胡萝卜粒氽水备用;

2.冷油下松子，待油温慢慢升高，炸至色泽金黄，捞出后放在吸油纸上;

3.锅内少许底油，烧热后加入玉米粒、胡萝卜丁、青豆翻炒;

4.加入盐、味精、鸡精翻炒、勾芡

材料

虾仁、干贝、九孔、刺参、冬笋、芥菜、姜、蒜头、太白粉、绍兴酒、高汤1罐、香油、蚝油。

做法一

将芥菜煮1到2分钟，变软後先泡冷水，再切成块状;刺参也切块，川烫一会後，冲冷水後再捞起

做法二

把冬笋煮熟後切成块状，九孔川烫後取出九孔肉。

做法三

把姜、蒜爆香，再放入冬笋、刺参炒香，然後加入蚝油拌炒，再加入高汤煮3分钟，并以鸡粉调味。

做法四

把干贝、虾仁拭乾，再加入些许太白粉，拌匀放入锅中煎到6分熟後取出。

做法五

将芥菜入锅爆炒，再加入煮好的冬笋和刺参煮一会，然後加入干贝、虾仁与九孔翻炒。勾些薄芡收乾汤汁，再淋上香油就完成罗!

做法六

1、黄瓜丝，胡萝卜丝，鸡蛋丝，粉。加入生抽，醋，香油，盐调味。

2、原材料，胡萝卜丝下水煮熟。

3、白菜韭菜烫熟，白菜包裹材料，韭菜系在外面。

金玉满堂如何做法大全

材 料：

小土豆，绿豆，玉米粒，彩椒，九层塔

步 骤：

1、甄选小土豆蒸20分钟左右，直到小土豆完全变软；

2、绿豆、玉米粒煮七分熟；

3、油炒热，九层塔炒香；

4、小土豆、绿豆、玉米粒、彩椒回锅；

5、爆炒1分钟起锅。

金玉满堂虾的制作方法步骤图，金玉满堂虾如何做

用料

虾    6-7只  

罐装香甜玉米粒    半罐  

鸡蛋    一个  

玉米淀粉    适当  

金玉满堂虾的做法

虾从后背切开，不要切到底，剥掉虾皮，摘除虾线

玉米淀粉

蛋液

扑一层淀粉

沾上蛋液，再扑一层淀粉

宽油炸至金黄色捞出

玉米粒豌豆粒沾少许水，撒上淀粉摇匀，炸至金黄捞出，炸的时间不要太长

摆盘

小知识

也可用炸粉或者面包糠代替玉米淀粉，虾是原味的，可以蘸番茄酱吃

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