啃书文库 > 餐饮 >
1、筹备食材。蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个、调和油适当、食盐适当、豆瓣酱半勺、醋适当、胡萝卜少许。
2、蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。
3、鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。
4、倒少许油炒白鸡肉，加半勺豆瓣酱炒出红油，加入葱姜尖椒炒香，加入蘑菇炒匀。
5、加半勺花椒面、盐炒匀，烹入少许醋，翻炒一分钟即可。
猜你喜欢
- 2024-03-08 东莞鹅的正宗做法，需要什么食材
- 2024-03-07 婴幼儿教育焦虑的小窍门教材中班
- 2024-03-05 果蔬干的烘焙做法
- 2024-03-05 排骨糯米饭的做法 排骨蒸米饭的做法
- 2024-03-05 韭菜花的腌制做法大全 最正宗的韭菜花腌制办法
- 2024-03-05 叫花鸡的做法 叫花鸡的做法
- 2024-03-04 红烧鲶鱼的常见制作方法 家常烧鲶鱼的做法大全
- 2024-03-04 黄瓜宫保肉丁的常见制作方法 正宗的 宫保肉丁的做法
- 热点排行
- 热门推荐
- 热门tag