1、白菜半颗、猪肉一块、韭菜一小把、香菇6个、面粉适当、酵母粉适当、葱1颗、姜一块、蒜1头、盐适当，把葱姜蒜都切末切丁，反正切得越碎越好，容易往面里面包。

2、把肉，白菜，韭菜与香菇都清洗干净，然后把它们都剁碎，也是切得越碎越好，越小越好，如此包在面团里面才困难掉出来。

3、把剁碎的肉，菜和剁碎的葱姜蒜都放在一块，用手抓几下，混合之后然后搅拌均匀。

4、在搅拌好的菜和葱姜蒜之后，放在油热的锅中稍微炒5分钟再加入盐，五香粉等调料继续炒1-2分钟即可。

5、在面粉中加入适当的水与酵母粉，用手揉搓面团，直到所有些面粉都揉到一块，多揉几下，使面团变得柔和。

6、把面团揪成一小块的，揉成小圆团团压扁，把弄好的馅料放到面皮上，再合上面皮包成一个包子的形状，再压扁，放入烤盘中烤就能了（定好温度和时间即可）。

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