膳食纤维含量高的食物有什么

大家日常不少食物目前是纤维含量都比较高，譬如水果，玉米，燕麦，胡萝卜，菠菜等这类都是是膳食纤维含量比较高的食物。水果类里面大多都含有丰富的膳食纤维，容易见到的水果有苹果，猕猴桃，火龙果，香蕉，鸭梨等，这类食物中的膳食纤维含量都比较高，特别是火龙果的最高。而苹果和火龙果稍微低一些。虽然食物里面水果的膳食纤维不是最高的，但可以给身体提供维生素。

其实大家所吃的食物当中，主食类是摄取膳食纤维最高的。譬如玉米，燕麦，红薯，大麦粗粮都含有丰富的膳食纤维，尤其是大麦当中的膳食纤维含量更高，儿夜麦片当中的膳食纤维也非常高，一般大家吃的那种压成片的燕麦片口味不是特别好需要煮的，相比之下，这种燕麦片的膳食纤维更高中一年级些，若是那种加工过的里面放了坚果或者是水果之类的，就膳食纤维少。

蔬菜当中的膳食纤维含量也比较高的，容易见到的膳食纤维含量高的蔬菜，有菠菜，竹笋，胡萝卜，茼蒿，芹菜，圆白菜，大白菜等这些的膳食纤维含量都比较高，尤其是大白菜和圆白菜，特别是便秘人群，适合吃点大白菜和圆白菜，可以有效的缓解便秘，尤其是在晚餐的时候，吃点水煮白菜或者是清淡的炖白菜，缓解便秘的成效特别好。

所有些食物种类当中，肉类食材的膳食纤维含量比较少，但肉类食材的蛋白质含量比较高，所以日常也要适当吃点肉类食材，最主要的是做到荤素搭配营养均衡，而不是哪一种含的营养物质高就吃哪一种。平常做饭吃饭的时候，主食肉类，蔬菜蛋奶都要均衡摄入。但要适合多吃些蔬菜。蔬菜当中的膳食纤维可以有效的缓解便秘，提升肠道蠕动的速度。

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