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益阳是湖南的地级城市,有着很悠久的历史,被叫做“羽毛球之乡”,自古是江南富饶的“鱼米之乡”,来看看益阳有什么特产吧!
益阳特产1、益阳松花皮蛋
益阳松花皮蛋是湖南益阳的特点名产,传统风味,已经有500多年的历史了。益阳松花皮蛋味道鲜美,清腻爽口,余香绵长,滑而不粘手,上面有自然形成的乳白色的松枝,蛋黄墨绿、草绿、暗绿,好看又美味。
益阳特产2、益阳排糖
益阳排糖是益阳知名特产之一,排糖个儿大,呈乳白色,裹上芝麻,长宽厚度适合,吃起来香甜酥脆,糖的甜味和芝麻的香味混合在一块,相当美味。益阳排糖口味比较甜,所以吃完之后,必须要漱口哦!
益阳特产3、安化腊肉
安化腊肉是湖南著名特产,在安化区域是最有名的,外形红亮,咸香味浓,吃起来肥而不腻,鲜香可口。安化腊肉使用的是山养黑猪肉,古法偏方腌制,必须要文火熏烤50天以上,腊肉肉质紧实,瘦肉不塞牙,叫人回味无穷。
益阳特产4、安化黑茶
黑茶是后发酵茶,拥有独特的工艺,富含茶多糖类化合物。安化黑茶产自湖南益阳安化县,是六大基本茶类之一,是后发酵茶,主要商品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等商品为主。安化黑茶是中国黑茶的始祖,茶汤透明洁净,叶底形质轻新。
益阳特产5、沅江芦笋
沅江芦笋又叫做“荻笋”,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特征于一身。沅江芦笋是洞庭湖区区域的传统食材,能与多种食材搭配食用和加工借助,色泽淡黄,口味清香,肉质细嫩,鲜美爽口。
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