啃书文库 > 名人 >
制作鲫鱼汤第一要把鱼处置并清洗干净,在鲫鱼两面各划几刀后,将鲫鱼放入烧热的油锅内小火慢煎,再往煎至两面金黄的鲫鱼身上撒一些盐、汤汁放入几片姜片,然后加水大火煮10分钟,就能往鱼汤内撒一点盐并取出鱼和料汁盛好。
鲫鱼汤制作方法步骤
筹备食材:鲫鱼、姜、葱、食用油、盐
1、将鲫鱼去除内脏后清洗干净,往鲫鱼两面各划几刀,葱和姜都切好作为备用。
2、起锅倒入一勺食用油烧热,把鲫鱼放入锅内小火慢煎,鲫鱼两面煎至微黄后,撒上适当盐让鱼肉入味。
3、往锅内加入姜片煎出香味,再往锅内加开水水至刚好淹过鲫鱼,开大火煮10分钟左右。
4、之后往鱼汤内撒上适当盐进行调味,再把鱼和料汁全部盛出,就制作成了美味的鲫鱼汤。
- 上一篇:啤酒鸭的做法
- 下一篇:没有了
猜你喜欢
- 2024-09-02 啤酒鸭的做法
- 2024-09-01 粥的做法大全家常
- 2024-09-01 宫保鸡丁的做法(宫保鸡丁怎么做?)
- 2024-09-01 鱼香茄子的做法
- 2024-09-01 年轻的打工族怎么样科学习投资理财
- 2024-09-01 椒盐排骨的制作方法步骤
- 2024-09-01 橡皮树的扦插办法
- 2024-09-01 手脚发麻是什么问题 引起手脚发麻的原因
- 热点排行
- 热门tag