1、蕉蕾不只美味,并且带有不少蛋白、维他命及其丰富多彩的甲基纤维素,有解湿毒,治疗便秘,润肠胃,醒酒美容护肤等饮食疗法用途,而蕉蕾的干片也是有一样有哪些用途。

2、蕉蕾怎么吃：蕉蕾粥：所需食物：蕉蕾2个，大枣适合，元贝适合，发菜适合，姜片适合。作法：将蕉蕾除掉表层的壳，仅用正中间一部分，将蕉蕾切条，用盐小水泡一会儿，随后用劲挤干净水份，以除掉它的苦涩味。下米熬粥，煮沸后添加蕉蕾丝边及大枣丝，元贝，发菜一块煮沸，慢火煮到粥酥烂适度，加点盐、味精调料就好了。

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