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可能不少人都没见过山竹,其实山竹是一种热带水果,所以在热带区域会经常见到,山竹的果皮是比较硬的,所以吃山竹的时候可能需要用到一些方法,山竹的营养成分是特别高的,对山竹不太知道的人可能不了解山竹是什么时间吃的,那山竹是什么季节的水果?
山竹什么时间吃是应季
5月至9月。
山竹的果实成熟期为5月至10月。而国内食用山竹的季节通常在五6月,这时也是山竹最实惠的时候,到深秋的时候,虽然还会有山竹卖但价格会高不少。
山竹的营养成分
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有非常不错的补养用途。
山竹的效果
山竹具备降燥、清凉解热有哪些用途,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有非常不错的补养用途,对体弱、营养不好的、病后都有非常不错的调养用途。
山竹如何吃
一些山竹可以直接用手掰开,但借用小刀还是会便捷一些。
1.第一去掉山竹蒂。
2.一般顶部出现了裂痕就用小刀沿裂缝向下划开果壳,假如没裂缝就直接划开,控制这个度不要切到果肉。
3.从切口掰开果壳,注意果肉不要沾到壳里的汁,由于这类汁较苦涩,会干扰口味。
山竹的食用忌讳
山竹性寒多糖,肥胖者宜少吃,糖尿病者更应忌食。它也含有较高的钾质,所以肾病及心脏患者应少吃。
山竹天天吃3个左右最好,过多会引起便秘。
山竹忌和西瓜等寒凉食物同吃。
如何剥开山竹
第一大家认识下如何开山竹,一些山竹可以直接用手掰开,假如掰不开也不要用蛮力。
1,第一去掉山竹蒂。
2,一般顶部出现了裂痕就用小刀沿裂缝向下划开果壳,假如没裂缝就直接划开,控制这个度不要切到果肉,新鲜的山竹能感觉到果肉部分。
3,掰开果肉后不要沾到壳里的汁,由于较苦涩,会干扰口味。
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