喝茶不止是有讲究的，而且茶道还是一种生活艺术，很多人都很热爱喝茶，喜欢茶道，对于烹茶煮茶都有一些讲究，喝茶是很常见的，而且茶的类型有很多，不一样的茶具备不一样的效果，带给人不同的感受，那样喝茶具体有什么讲究呢？一块儿看看吧！

1、一年四季喝茶有别

春天合适喝花茶，喝花茶可以散发出整个冬天积存在人体内的寒邪之气，促进人体阳气发生，能够帮助提高;夏天宜喝绿茶来帮助清热消暑，解毒止咳;秋天喝青茶能够帮助消除体内余热，生津润燥;冬天比较适合喝红茶，红茶性温，含有丰富的蛋白质，能帮助消化，强身健体。

2、什么时间喝什么茶

人一天喝三杯茶比较合适，早饭后九点到10点适合喝花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，可以起到提神排毒，抗疲劳有哪些用途;午饭或午休后一点到三点可以喝一杯适合浓一点的绿茶，帮助减少血脂，保护血管，由于绿茶中含有茶多酚，具备抗氧化，清除自由，抗病毒的保健效果，但应该注意绿茶要现泡现喝，冲泡温度过高，时间过久，多酚类物质就会被破坏。晚饭后6点到7点左右喝一杯红茶可以降血脂助消化，由于红茶性温，咖啡因含量低，对睡眠影响小，特别合适寒性体质人群饮用。

3、这几个时间最好不要喝茶

(1)空腹时别喝茶

茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹喝茶会致使肠道吸收咖啡碱过多，使人出现心慌头晕，手脚无力的现象;老年人和肠胃不好的人群特别应该注意不可以空腹喝茶，以免茶水中的过多鞣酸刺激肠胃粘膜，致使肠胃不适症状加重，甚至引起消化不好的或便秘问题。

(2)酒后最好不要喝茶

茶叶有开心神经中枢有哪些用途，喝酒后喝茶，特别是喝浓茶容易加重心脏负担，对心肾功能较差的人群来讲特别危险，

假如喝酒时又吃了含高蛋白的食物，茶叶中的鞣酸与蛋白质合成具备收敛性的靶酸蛋白质，这种蛋白质使肠道蠕动速度减慢，容易致使便秘发生，并增加有毒物质对肝脏的毒害用途，致使脂肪肝发生。

(3)睡觉前不要喝茶

茶种含有些茶碱让人体吸收后会对中枢神经系统产生明显的开心用途，睡觉前喝茶容易影响睡眠，甚至致使失眠，特别是喝新采的绿茶，用途更明显;而且茶有利尿用途，临睡前喝茶容易致使夜间尿频，影响睡眠水平。

4、天天喝茶讲究量

茶叶中虽然含有多种维生素和氨基酸，能够帮助清油解腻，开心神经，消食利尿，但喝茶不是喝得越多越好，而且不是所有人都合适喝茶，天天饮茶最多三次，每次两到三克的茶叶量最为适合，患有神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、结核病、心脏病、胃病、肠溃疡人群，哺乳期及怀孕妇女和婴幼儿都不适合喝茶。

5、茶叶不是越新越好

新茶是治采摘下来不足一个月的茶叶，这类茶叶没经过一段时间的预防，存在对身体健康不利的物质，如多酚，醇类，醛类等，而且没被完全氧化，长期喝新茶，胃黏膜容易受刺激，导致肠胃不适，大概出现腹泻，腹胀等不适反应。

6、这类茶最好不要喝

冲泡时间过长的茶：茶水冲泡时间过长，失去了原有些香味和营养元素，而且茶水与空气中的粉尘接触，加上温度适合，容易致使细菌滋生，特别是隔夜茶，茶叶浸泡了一夜会产生更多对肠胃有刺激性的有害物，对身体不好。

霉变茶和有焦味的茶：茶叶一旦保存不妥当么事容易霉变的，这种茶是一定不可以再喝的;还有一类茶是有焦味的茶，这种茶通常都是炒制过火的茶叶，虽然对健康没什么影响，但其营养价值已经缺失，而且不会有哪些香味，喝起来也就没口味。

杂质过多的茶：假如茶水中有太多粉尘杂质，这种茶不是泡太久，就是茶叶水平不怎么样，茶水中有太多沉淀杂质对身体也是没好处的。

7、不一样的人喝不一样的茶

儿童合适喝淡茶：绿茶性凉，其中的维生素，叶绿素，茶多酚，氨基酸等成分含量丰富，将茶水冲的淡一点，对肠胃刺激性也没那样大，是合适儿童饮用的。

女人合适喝花茶：花茶具备疏肝解郁，理气调经，排毒养颜，降压减肥的效果，最适合女人饮用，但应该注意的是，菊花性凉，胃寒人群，处于经期的女人，孕妇要少喝;玫瑰花有解郁用途，胃寒，腹泻人群，常常气虚易疲劳的人群不适合多喝。

中老年人适合喝绿茶：绿茶中含有蛋白质、脂肪、维生素，还有茶多酚、咖啡碱和脂多糖等近300种成分，能清除自由基，抑制脂质过氧化，保持细胞正常代谢，抑制细胞突变和癌细胞分化，预防辐射损害，改变造血功能和保护血管，减少血脂，防治动脉粥样硬化等效果，适合中老年人饮用。

8、不同体质喝茶有选择

肠胃不好喝红茶：红茶性热，滋味舔唇，没刺激性，合适肠胃功能不好的人群饮用，在红茶中加入适当牛奶和红糖，还能暖胃喝增加能量，因此也适合易疲劳的人群饮用。

口干舌燥喝乌龙茶：乌龙茶属半发酵茶，既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，温热适中，有润喉生津，清除体内积热有哪些用途，空气干燥，人感到口味舌燥，嘴唇干裂的时候，喝一杯乌龙茶可以缓解症状。

9、什么茶最好不要喝

1、变质茶

茶不容易妥善保管，易吸湿而霉变，而有的人出于爱茶节省，舍不能遗弃已霉变的茶。变质的茶中含有很多对人体有害的物质和病菌，是绝对不可以饮用的。优质茶泡好后若放置太久，茶汤也会因氧化和微生物而繁殖而变质，如此的茶亦不可再饮用。

2、头道茶

由于现代茶叶在种植、加工、包装的过程中难免会遭到农药、化肥、尘土等物质的污染。头道茶其实是洗茶的水，应尽快到出后再冲入开水，如此泡出的茶水才是最卫生的茶。

3、焦味茶

炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好了。

4、久泡茶

冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳香物质等可以自动氧化，不只茶汤色暗，味差，香低，失去品尝价值；而且因为茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因氧化而降低，使茶汤营养成分大大减少；同时因为茶汤搁置时间太久，遭到周围环境的污染，茶汤中的微生物(细菌和直菌)数目较多，非常不卫生。

5、冷茶

茶宜湿热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。也就是说温茶，热茶能使人神思爽畅，耳聪目明；冷茶对身体则有滞寒，聚痰的不良反应。

6、烫茶

茶通常都是用高温的水冲泡的，但不可以在水温过热时饮用。太烫的茶水对人的咽喉，食道和胃刺激较强。假如长期饮用太烫的茶水，可能引起这类器官的病变。另据海外研究显示，常常饮温度超越62oC茶者，胃壁较容易受损，易出现胃病的病症。饮茶的温度宜在56oC以下。

7、串味茶

有些味道是有毒素，如油漆、樟脑味等。

8、浓茶

浓茶中含有很多的咖啡因、茶碱等，刺激性非常强，饮浓茶可致使失眠头痛耳鸣眼花，对肠胃也不好，有些人饮用后会产生呕吐感。

9、隔夜茶

尤其是变了味的茶，即便还尝不出来变味，也多半滋生、繁殖了很多的细菌等。由于茶叶含有很多的蛋白质，大多数不溶解于热水，残留在叶片中，水温较高时，茶叶上的蛋白质便会腐烂，放置一晚后，又会有一种酶菌生成，同时在茶中残留很多的丹宁酸会变成具备刺激性的强烈氧化物，对肠胃导致刺激，引发炎症。所以，隔夜茶不适合饮用。

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