土豆饼做法

土豆是每一个家庭里面都应具备的一种菜，容易储存，而且做法也多种多样，营养成分也比较高，做出来的菜品口味也都特别好，无论是大人还是小孩，几乎无人不喜欢吃土豆的，土豆除去大家平时的炒炖等办法，还可以做土豆饼，味道也是相当哇塞的，下面推荐给大伙几种简单又美味的土豆饼做法。

椒盐土豆饼可以当菜也可以当做主食，还可以作为饭后的小零食，筹备两个土豆，去皮将来切成片放蒸锅里面蒸熟，把蒸熟的土豆取出来放在盆里面用勺子把土豆压成泥，土豆泥不需要压的太细，可以带一点颗粒，口味更好。然后放上适当的面粉，再加上一点椒盐，椒盐的用量要依据个人的口味添加，把调料和面粉混合均匀之后，把土豆泥做成大小适合的小饼，然后平底锅里面加上一点油，把土豆饼放在里面，煎至两面金黄熟透就能吃了。

黑胡椒土豆饼也是特别美味的，把土豆洗净去皮之后用擦子擦成细丝，然后放了点胡萝卜丝，葱花与面粉搅拌均匀，假如土豆丝比较干的话，可以少加上一点水，面糊里面放上盐调味儿，平底锅里面把油烧热，然后用勺子把土豆糊崴到平底锅里面摊平，小火慢慢的煎到两面金黄，成熟将来放在盘子里面撒上适当黑胡椒盐，吃起来别有一番风味。

五香土豆饼也是特别美味的，做法和黑胡椒土豆饼差不多，只不过在面糊里面撒上适合的五香粉或者十三香，煎土豆饼的时候学会好火候，假如火太大的话，土豆饼煎糊会干扰口味，结熟的土豆饼放在盘子里面，上面撒上点葱花，香菜，白芝麻，吃起来香而不腻，五香土豆饼是孩子子都非常爱吃的做法。

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