螃蟹和什么一块煮粥

因为螃蟹含有丰富的营养价值，大家在平时的生活当中，可以借助螃蟹进行煮粥。第一大家需要筹备螃蟹瘦肉，姜，葱，香菜，冬菜等等。通常情况下，用高压锅先把粥给煮好。建议小伙伴们应该注意时间点，那就是当高压上来的时候，就需要熄火。

这时大家需要将螃蟹给掰开，肉身需要清洗干净，切成4块，用刀侧身将螃蟹的大腿小腿分别都拍几下。之所以如此做，主如果可以让它的外壳直接给裂开，之后大家要将瘦肉剁成肉碎，也就是常常说的肉泥。此刻把肉泥跟已经制作好的螃蟹放在一块，在旁边备用。

而事先筹备好的姜，葱，香菜清洗干净之后，直接切成姜丝，葱粒，香菜段，冬菜也是要清洗干净。这时大家就需要将高压锅打开之后，重新加热，将螃蟹事先筹备好的一些配菜什么的全部都放进来，搅动几下就能熄火。不能不说，螃蟹瘦肉粥就制作而成了。

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