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食材:面粉300克、酵母2克、水适当、盐1/2茶匙、油适当。
面粉中加入盐,搅拌均匀。
面粉中倒入酵母水,揉成面团。
加入油,继续揉至光滑,盖上保鲜膜发酵至两倍大。
取出面团,排气后分成6等份,滚圆,盖上保鲜膜松弛10分钟。
取一份面团,擀成圆形,包入馅料,收口捏紧。
放入铺有油纸的烤盘上,第三发酵至两倍大。
烤箱180度预热,中层,烤约15分钟即可。
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