欢迎访问啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 > 餐饮 >

千张可以和什么一块炒 千张和什么一块做汤

www.sxycjn.com 2023-08-09 10:23 餐饮

千张可以和芹菜、猪肉、荷兰豆、金针菇、土豆丝、青椒等食材一块炒。千张是一种豆制品,也叫豆腐皮,它的营养较丰富,含有丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、镁、锌等营养元素,食用后对人体有益。千张的做法较多,今天就为大伙介绍几种容易见到的千张的做法吧!

芹菜炒千张

1、芹菜洗净,切段;千张切成条备用;香肠切成片,切适当小米辣。

2、热锅倒油加入蒜末,小米辣,香肠,翻炒出香味。

3、再加入芹菜、千张,翻炒至断生。

4、开始调味,倒入生抽,一点老抽,盐,耗油,翻炒均匀即可出锅。

千张炒肉丝

1、猪肉切丝,放一勺淀粉,抓匀;千张切丝。

2、热油炒肉炒白,放料酒一勺翻炒盛出。

3、再倒油,放青椒圈,姜丝,蒜更,辣椒干,爆香。

4、放入千张翻炒1-2分钟,再放入炒好的肉丝。

5、放十三香,盐,生抽,翻炒均匀。

6、大火炒3分钟即可出锅。

千张炒荷兰豆

1、荷兰豆摘去丝,洗净。千张切条备用。

2、锅里少开水,千张先炒软捞出。然后锅里放入一小勺盐,把荷兰豆焯两分钟捞出。

3、锅里放油,下葱姜末煸炒,再放入荷兰豆煸炒。放盐、料酒、十三香、煸炒几下。

4、再放入千张煸炒,放入一勺高汤,稍炖两分钟。

5、放蒜末,淋入少许水淀粉,大火收汁出锅。

Tags:芹菜荷兰豆

热点排行
热门推荐
热门tag
房事 院长 客户服务 方芳芳 冯婧 九种 称呼 诱发 脂肪酸 脸巾 群规 度数 草酸钙 弄巧成拙 孕前 碰水 经度处 苍岭 台面 涿州 五花肉 冷水浴 柴胡 鲜牛奶 小寒养生 团圆 严小雨 吹风机 三丽鸥 染发 下半年 登山 防灾 谐音 海象 峰值 红斑 硝化系统 汗脚 刘本之 魔杖 适宜人群 专业技能 方便面 黑加仑 种植 伞柄 刘姝彤 N95 火焰树 新人 守护 寻道 吴芳芳 乐农网 驱蚊水 橄榄泡 螃蟹性 宫缩 灰尘