1、【莲子百合炖排骨】材料：猪排骨500克，干莲子30克，干百合20克。调料：盐、味精各适当。

做法：将猪排骨洗净，剁成小块；干莲子、干百合分别洗净，备用。锅中加入清水，放入排骨，大火烧开后撇去浮沫，再煮约10分钟，捞出排骨。砂锅中加入适当水，放入排骨、莲子、百合，大火烧开后转小火炖煮至排骨熟烂，加盐、味精调味即可。

效果：莲子可养心安神，百合能清心安神，排骨可滋阴润燥。此菜可改变失眠多梦、心悸不宁等症状。

2、【红枣炖南瓜】材料：南瓜500克，红枣10颗。调料：白糖适当。

做法：南瓜去皮、去籽，切成块状；红枣洗净，去核。锅中加入适当清水，放入南瓜块和红枣，大火烧开后转小火炖煮至南瓜熟透，加入白糖调味即可。

效果：南瓜可补中益气，红枣能养血安神，两者搭配食用，对改变失眠有较好成效。

3、【桂圆红枣粥】材料：桂圆10颗，红枣10颗，大米100克。调料：红糖适当。

做法：将桂圆、红枣洗净，大米淘洗干净。锅中加入适当清水，放入大米，大火烧开后转小火煮粥，待粥快熟时放入桂圆、红枣，煮至桂圆、红枣熟透，加入红糖调味即可。

效果：桂圆可补益心脾，红枣能养血安神，两者搭配食用，可改变失眠症状。

4、【龙眼莲子汤】材料：龙眼肉20克，莲子20克。调料：冰糖适当。

做法：将龙眼肉、莲子洗净，备用。锅中加入适当水，放入龙眼肉、莲子，大火烧开后转小火炖煮至莲子熟烂，加入冰糖调味即可。

效果：龙眼肉可补养心脾，莲子可养心安神，两者搭配食用，可改变失眠症状。

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