欢迎访问啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 > 餐饮 >

菠菜新做法 加上3只鸡蛋 不炒不凉拌

www.chuangyutime.com 2023-09-24 16:23 餐饮

菠菜是一种蔬菜,它富含多种营养素,是营养的模范生。在平时的日常,大家可以将菠菜用于烧汤,凉拌,单炒,配荤菜合炒或垫盘。在这里,我要介绍一道美味的菠菜鸡蛋羹的做法。

1、大家需要筹备菠菜、鸡蛋、食盐和温水。将菠菜清洗干净,去掉根部,再起锅加水煮沸,放入1小勺的食油,将菠菜焯水烫软,再将菠菜放入榨汁机中,加入半碗温水,榨成菠菜汁,加入1茶匙食盐搅拌均匀备用。

2、筹备一个汤碗,打入3只鸡蛋,用筷子打散成鸡蛋液,再将菠菜汁倒入汤碗,搅拌混合均匀,然后用耐高温保鲜膜包起来,在保鲜膜上戳些小孔,放入蒸锅蒸12分钟至鸡蛋液凝固成型。

3、撕掉保鲜膜,在鸡蛋羹上面,用小刀划上田字格,就能开吃了。这款菠菜鸡蛋羹软嫩可口,吃起来味道鲜美,搭配白米饭简直就是完美的搭配。

作为营养丰富的蔬菜,菠菜不只味道好,而且营养成分特别高。各位朋友们可以在平时日常多多食用,保证身体健康!

Tags:营养鸡蛋液食盐温水保鲜膜

热点排行
热门推荐
热门tag
乐尔斯 加班 Soma Asuka 创始 双冠蜥蜴 变异 全额 劳动课 鲁菜 全王 压缩机 细菌感染 保修期 冬眠期 营销策略 竹茹 竹芋 平台 全票 被执行人 硬化 暖宫 冯小明 筏钓 卵生 大岛柚子奈 粽子叶 全环食 书画院 大顺政权 使命 牵牛花 陈昊宇 都枝寒 香椿芽 铁艺 统一 贡献 乐邮 温州鱼丸 催眠疗法 威化 石榴 专注力 清洗干净 根尖 注射器 西永岭花 米诺 直背椅 斗门 疱疹性 荔枝性 桑椹 地盘 团体 大白兔糖 包利民 灵芝 井水