啃书文库 > 餐饮 >
起锅烧油至5成熟后,放入蒜瓣炒出香味后,再把豇豆翻炒1分钟。之后依次加入盐、蚝油等调料翻炒几次,加水开大火烧7分钟转小火焖制,最后放入白糖收汁,把烧好的豇豆装盘,剩下的汤汁浇在豇豆上面,即可做成鲜香美味的开胃豇豆。
开胃豇豆的做法
筹备食材:豇豆、生抽、盐、糖、蒜、醋、蚝油、美味鲜酱油、食用油。
1、豇豆用清水清洗干净掰成小段,每段大概2指节长度。
2、起锅烧油至5成热后,放入蒜瓣炒出香味,再把豇豆放入翻炒1分钟左右。
3、之后依次放入适当盐、蚝油、生抽、美味鲜酱油翻炒几次后,加水至豇豆持平,再开大火盖锅烧7分钟左右。
4、7分钟后转小火焖制,再放入适当白糖进行收汁5分钟左右。
5、直到汤汁快烧干时,再把烧好的豇豆装盘,剩下的汤汁浇在豇豆上面,一盘美味鲜香的开胃豇豆做好了。
猜你喜欢
- 2024-03-08 东莞鹅的正宗做法,需要什么食材
- 2024-03-01 蚝油里面有黑色素吗 酱油和耗油什么没黑色素
- 2024-02-08 豇豆可以和虾一块吃吗豆角炒虾仁的做法
- 2024-02-08 年年有鱼如何做美味 年年有鱼的做法是哪种
- 2024-02-06 蚝油生产日期如何看 海天蚝油日期SD2017的意思是,是否过了保质期啊?刚刚超
- 2024-02-03 秋冬季节必须要吃的9道炖菜 简单美味 营养解馋 美味到跺脚
- 2023-09-29 爱吃魔芋的必须要珍藏 告诉你5种简单美味又下饭的做法 美味极了
- 2023-09-23 秋季喝银耳汤好处多 告诉你一个新做法 20分钟就出胶 营养又美味
- 热点排行
- 热门推荐
- 热门tag