致使龋齿是什么原因

1、口腔细菌有哪些用途

口腔中的变形链球菌和乳酸杆菌，在口腔里残留的食物残渣上繁殖，发酵而产酸，使牙齿被腐蚀，软化，脱钙。牙齿脱钙后，便慢慢形成龋洞。

2、糖类

糖类是产生龋齿的必要条件。假如牙齿美白护理好，清洗不到位会导致蛀牙，糖类在龋齿的发生中起决定性用途。特别是含有蔗糖的食物，可使牙面的菌斑增多，而且其中致龋链球菌很多增加。

3、肌体的抵抗力

肌体的抵抗力对龋齿发生有明显影响。肌体的抵抗力包含牙齿和全身的抗龋能力，肌体的内在原因可影响龋齿的发生。特别蛋白质、矿物质及维生素等缺少时，能够帮助龋齿的发生。

致使龋齿是什么原因有不少，有的食物具备避免的用途。那样，什么食物可以预防龋齿？

预防龋齿的食物

香菇

被叫做蘑菇皇后的香菇最能预防龋齿。由于香菇所含的香菇多糖体，可以抑制口腔内致病菌的成长，阻止牙菌斑的形成，预防龋齿。

另外，香菇还含有一般蔬菜所缺少的维生素D源（麦角甾醇），麦角甾醇经日光照射，可转变成维生素D，增强人体的免疫能力，对儿童骨骼和牙齿成长有着非常大有哪些好处。

曾有研究表明，每100克干品香菇含有7.8克的粗纤维，就好比这是一把健齿的牙刷，在咀嚼时香菇与牙面发生机械摩擦，可以对牙齿起到清洗有哪些用途，降低菌斑的形成。

香菇中还含有鲜香味的物质鸟苷酸和香菇精，气味芳香，能够帮助口气清爽。

另外所含的很多维生素C，同样具备杀灭有害菌，保护牙齿有哪些用途。

葡萄干

酸甜的葡萄干也是健齿的好食物。葡萄干所包括的多种抑制口腔细菌成长的化合物，齐墩果醇酸、齐墩果醛、白桦脂醇等。

这类化学物质是植物中的天然抗氧化剂，有益于牙齿和牙龈健康，可以有效地预防蛀牙、牙龈炎和牙周炎等。

奶与奶制品

这种食物富含钙和磷，既能够促进牙体硬组织的康复，又可抑制细菌性酸化，从而有效保护牙齿。除此之外，奶中所含有些其他成分如免疫球蛋白、维生素、蛋白质和酶等物质能促进钙、磷的吸收，并且抑制口腔中微生物的成长。因此，这种食品有益于对抗龋齿。

葱、姜、蒜

由于这种食物具备特殊的辣味，能抑制口腔中细菌的成长繁殖，因此能抗龋。如葱、大蒜含有天然物质大蒜素，生姜含有姜辣素等。因此，在膳食中适合吃这种食物，能够帮助预防龋齿。

动物内脏

这种食物富含微量元素如铁、锌等，能抑制细菌产酸，因此，动物内脏也有预防龋齿有哪些用途。

豆类

扁豆、蚕豆等食物富含磷，磷是骨骼和牙齿的必要成分，能促进牙齿的健长和牙床的健康发育；磷酸盐可以形成缓冲系统，预防口腔过度酸化。因此，这种食物具备防龋用途。

Tags：多吃