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在家吃火锅,假如想要迅速便捷地做好汤底,可以根据以下办法操作:
筹备食材:将葱、姜、蒜等食材清洗干净,备用。
熬制高汤:在锅中加入适当的水,将葱、姜、蒜等食材放入锅中,大火煮沸后转小火熬制,待汤汁变浓白即可。
添加调料:依据个人口味,向高汤中加入适当的盐、鸡精、胡椒粉等调味料,搅拌均匀即可。
出锅:将熬好的高汤倒入火锅中,即可开始涮火锅了。
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