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德州地处山东,是国内的功能糖城,德州的土特产类型很多,今天就来整理德州有什么可以带走的特产吧!
德州特产1、德州扒鸡
德州扒鸡是山东德州的传统名小吃,有着很悠久的历史,始于清朝,传于民国,盛于当今,德州扒鸡的制作工艺十分精细,优质的原材料,传统的制作工艺,所制作出来的扒鸡形色兼优、五香脱骨、肉嫩味纯、清淡优雅、味透骨髓、鲜奇滋补。
德州特产2、庆云金丝小枣
庆云金丝小枣是山东德州庆云县的特产。庆云金丝小枣外形美观,果皮薄、鲜红光亮,肉厚、核小、肉质致密、多汁、脆甜味美、营养丰富。其栽培始于商周,兴于魏晋,盛于明清,振兴于当今。坐落于邑内周尹村的一株1600余年的老枣今仍青荫红果;集中在周尹、程家、卞家及邓家、姚家、坊子村一带的已有几百年树龄的老枣树接近千棵。
德州特产3、保店驴肉
保店驴肉是山东德州的传统名菜之一,有着很悠久的历史,据记载起来自于清朝康熙年间,曾是清朝的贡品,距今已有两百多年的历史了。使用优质的驴肉作为主要材料,再经过传统的制作工艺制作而成,吃起来肥而不腻,烂而不散,细嫩爽口,还有着很丰富的营养,其营养成分与阿胶相媲美。
德州特产4、小米原浆酒
小米原浆酒酿造技艺,以通德百年传承的经典酿造技艺为基础,多年来经几代人的潜心研究,形成了独特的小米酒酿造技艺。小米原浆酒,系使用五谷之首的上等小米做主料,配以小麦、高粱等材料,经十几道工序酿制而成。其商品具备“清香纯正、醇厚前凸后翘、余味爽净的独特风格。
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