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原料:
糯米、枣、花生、红豆。
做法:
1、先把东西准备出来,枣,花生,红豆的量随意,按个人口味酌情增减;
2、把糯米、花生和红豆泡一泡,最好泡的时间长一点,枣煮一煮;
3、粽子叶铺好,然后铺一层糯米,接着把花生,红豆,枣再铺一层依次类推;
4、打个包放到高压锅里煮上一个来小时;
5、出锅啦。
食材明细
主料
牛肉丸 250g
辅料
蒜泥 5颗
生菜 50g
调料
生抽 适量
盐 适量
1.提前准备金蒜,将蒜蓉炸至金黄待用。
2.生菜洗净控干水份。
3.水开加入潮汕牛肉丸。
4.牛肉丸煮熟后,加入生菜,加入调味料。
5.将煮熟的牛肉丸倒入锅中,洒上生葱金蒜即可。
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