木须肉的另类做法

木须肉是特别美味的，但对于小伙伴们来讲，在平时的生活当中，制作木须肉的时候最好清淡一点。而大家需要筹备食材有瘦肉，木耳，鸡蛋，黄瓜，黄花，油，酱油，葱，料酒，淀粉，生抽等等。

这时大家直接将所有些配菜清洗干净，第一葱要切成末，木耳黄花要泡发，黄瓜和小里脊要切成片，鸡蛋要炒熟。通常小里脊肉切片之后，加入料酒，酱油，淀粉，直接进行腌制。通常腌制成功之后，平底锅放入一勺油，肉片要没过油。另外一个锅，等到锅热之后，要放入两勺油进行爆香。

爆香之后，直接将黄花，木耳直接放入锅当中，进行持续的翻炒，家面有高汤的话，加入高汤，而借助生抽炒至黄花变色，再加入肉片，鸡蛋，黄瓜进行持续的翻炒。炒熟之后，也就能出锅了。不能不说，这种办法制作的比较简单，而且木须肉也特别的清淡，合适大多数小伙伴食用。

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