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西柚可直接食用,先用刀切掉西柚两头,往顶部和侧面划几刀,沿着刀口剥掉外皮后,剥出果肉用白碗装好即可。也可以将西柚切一片,其它部分剥出果肉,将西柚片放在玻璃杯壁上,加入果肉和雪碧,再滴入蜂蜜,就能做成美味的西柚汁。
直接食用
1、西柚用清水清净擦干水分放在案板上,同时备好水果刀。
2、用水果刀将西柚两头切掉。
3、西柚顶部划几刀后,沿着刀口向侧面划几刀。
4、顺着刀口将西柚外皮剥掉,同时剥掉里面的白皮。
5、剥完外皮和里面白皮后,果肉用白碗装好,这才是西柚的正确打开方法。
柠檬西柚汁
筹备食材:西柚、蜂蜜、凉白开。
1、西柚切一片,其它剥出果肉备用。
2、玻璃杯壁上放一片西柚,再加入西柚果肉、凉白开。
3、滴入适当蜂蜜在西柚果肉上,再略微搅匀蜂蜜。
4、玻璃杯口上卡一片柠檬,美味的西柚汁就做好了。
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