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近段时间,长沙中心五一商圈的街头,有了很多如何都清洗不掉的灰黑色油斑,当地街道联合辖区企业用了20多种制剂,都没能达到理想的清洗成效。
导致这类油斑的“罪魁祸首”叫做“蜡瓶糖”,咬一口有爆浆的感觉,但只能嚼不可以咽,最后要吐掉,这种网络红人零食一度走红。
在电子商务平台上,有不少企业宣称“只须不咽,吃多少都没问题”“全是手工自制,孩子可以吃”。
然而,需要提醒大伙这份“甜蜜魅惑”的背后,可能存在健康风险。必须要小心↓↓↓
蜡瓶糖成“热卖”!
还有儿童在线“带货”
在杭州一所小学附近的便利店里,店主表示蜡瓶糖是“热卖”,卖得很好,“外面是蜡做的,里面是糖,跟口香糖比较类似,嚼一下吐掉,不能咽下去。”
在长沙的一家夜市里,蜡瓶糖摊位老板介绍:“都是自己手工制作的,外壳是可食用蜂蜡,内馅是果酱”,并表示购买者大多是小朋友。
上网一看,好多吃播都在直播间推荐,其中不少还是携带小朋友在视频中出镜的。这种蜡瓶糖价格非常低,有门店里4个仅售9元,畅销7.1万个。
卫生难保障!
警惕食品安全隐患
据悉,现在市面上售卖的蜡瓶糖配料主要为水、麦芽糖浆、白砂糖、食品添加剂(食品级蜂蜡、甜蜜素、山梨酸钾等)、食用香料。
蜡瓶糖水平参差不齐,有人发帖称,“购买的蜡瓶糖没生产许可和配料表,一股非常重的味道,果酱也有股劣质的蜡味”,还有人称“非常难吃,有股塑料味”。
有记者分别在不同平台的不同门店购买了几包蜡瓶糖,收到货后发现,有些虽然包装精美,但有关生产厂家、实行标准等信息都不完全,有些甚至连配料表都没,还有些是纯手作的“三无”商品。
中国农业大学食品学院教授范志红表示,对于网络红人儿童零食要防止盲目跟风,蜡瓶糖是新产品类,现在缺少有关水平标准和调查数据,非常难说具领会对健康导致什么影响。
譬如这类彩色糖果中的色素成分是什么,是不是过多,也亟待规范管理。 还有专家表示,一些蜡瓶糖缺少标签和说明,不符合国家的食品安全规定,因为原材料安全性不确定、卫生条件很难保障与商品水平不稳定等问题,这种商品存在明显的食品安全隐患。
专家提醒:
一些网络红人零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理,然而孩子子并不可以判断零食的好坏,这个时候需要父母进行适当的干涉,挑选安全、干净的食品,为孩子的健康安全护航。
策划制作
来源丨健康广东综合新华每天电讯、新华社快看、中国食品网等
责编丨王梦如
审校丨徐来 林林
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