啃书文库 > 餐饮 >
1、筹备瘦肉一小块，洗净备用，将瘦肉切成丝，在肉丝里加入适当水淀粉、生抽、料酒、蚝油。
2、往一个方向搅拌，直至肉丝吸收调料，再倒一点香油下去，让它裹在肉外面。
3、如此肉里的调味料跟水分锁得更牢，困难流失，也困难老。起锅热花生油，把肉丝放进来滑炒几分钟，肉变白即可出锅，记住不要炒久了，如此一道美味的菜肴就做好了。
- 上一篇：如何蒸鸡蛋羹
- 下一篇：没有了
猜你喜欢
- 2024-09-10 叶酸什么时间吃才好正确食用方法在这里！
- 2024-05-03 葱头如何吃才美味呢 葱头如何吃最好
- 2024-05-02 如何炒瘦肉即嫩又美味
- 2024-03-05 一岁的孩子要吃那些才好 一岁孩子吃那些最好
- 2024-02-13 乌鸡汤要如何炖才好喝呢 什么人最好不要喝乌鸡汤
- 2024-02-10 怎么样做酸菜香菇瘦肉粉？ 酸菜粉条炖肉的做法
- 2024-02-09 手部过敏如何做才好起来 手上皮肤过敏了，好痒，如何解决，
- 2024-01-03 金鱼如何养才好，有哪些饲养方法
- 热点排行
- 热门推荐
- 热门tag