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一岁孩子吃那些最好

导语:孩子们八九个月的时候,母亲们便开始添加辅食,那样一岁孩子吃那些最好呢,我带大伙来认识下吧。
一岁孩子吃那些最好
1.豆腐鱼头汤
材料
鲢鱼头1个,豆腐50克,料酒2小匙,葱末和姜末1小匙,大豆油适当,盐少许。
做法
1、鲢鱼头洗净,去鳃,切成4块;豆腐冲洗后,切成小块。
2、热油锅,将葱末与姜放入油中炸,再放入鱼头,加入料酒,最好加上锅盖后用大火来煮,煮开后再用小火焖十五分钟,最后加盐调味。
2.鸡蓉豆腐汤
材料
所用到的食材有鸡肉五十克,豆腐三十克,玉米二十克,与葱末,高糖和盐。
做法
1、鸡胸肉剁碎,与玉米粒一块同高汤煮开。
2、豆腐捣碎,加入煮开的高汤中,放入葱末和盐调味,即可。
温馨小提示
孩子在成长发育时,蛋白质及钙质的补充尤为重要。豆腐和鸡蓉就都是这两种营养素的最好提供者,再加上拥有粗纤维和抗氧化功能的玉米粒,这道汤的.营养成分更高了。
3.鸽蛋益智汤
材料
枸杞子50克,龙眼肉100克,葱末5克,姜片5克,鸽蛋20个。
调味料
盐、胡椒粉少许,香菜末、清汤适当。
做法
1.将枸杞子、龙眼肉用温水洗净,枸杞子去核,切成细末。
2.鸽蛋用小锅加清水煮熟,剥去壳。
3.将枸杞子、龙眼肉,放入锅中加清汤煮10分钟,加盐、胡椒粉、葱、姜。
4.将去壳的鸽蛋加入汤内,烧沸,出锅,撒上香菜末即成。具备增智补脑的效果,含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质。
4.蛋花麦片粥
材料
麦片30克,鸡蛋1个。
做法
1.将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
2.把麦片用水浸泡,泡软后倒入锅中,小火煮沸,约5分钟。
3.再往锅中打入鸡蛋,煮熟即成。含有蛋白质、碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素E、钾、铁、锌、硒等营养物质,促进孩子成长发育,有益于预防夜盲症、口角炎、贫血。
5.排骨白菜汤
材料
猪排骨100克,白菜叶150克。
调味料
味精、盐、葱、姜、花椒水、醋各少许。
做法
1.排骨洗净,斩成段,倒入沸水中焯一下,捞出。
2.白菜叶洗净,切成丝;葱、姜洗净,切成末。
3.炒锅上火,倒入清水、醋后,放入排骨,大火煮沸后改小火,炖烂。
4.捞出排骨,剔除骨头后,把肉切碎。
5.将肉再倒入锅中,加入白菜丝、葱末、姜末、花椒水、盐、味精,煮沸即成。含有钙、铁、锌、硒、维生素、脂肪等营养物质,有益于孩子智商发育,促进孩子视力增长,为孩子成长发育提供能量。
一岁多孩子吃那些好

一岁多的孩子正处在长骨骼和长牙齿的阶段,补充钙质尤为重要。因此宝妈们可要多费心思,给孩子制作出营养又美味的菜肴。那样,一岁多的孩子吃那些好呢?
一岁多的孩子对钙质的需要很大,对孩子来讲,奶类是提供钙质的最好来源,一般这个年龄的孩子天天应保证吃到250-500的牛奶。此外,面条也是孩子必不可少的辅食。面条富含淀粉、蛋白质、粗纤维及钙、铁、磷等丰富的营养素,它不仅能够为孩子补充营养,还可以练习孩子的咀嚼、吞咽的能力。面条的挑选也有讲究,宝妈可以选择市面上为孩子量身订做的不添加食盐和防腐剂的婴幼儿面条,如广受母亲欢迎的亨氏品牌,其孩子面的面身由优选100%特制低筋小麦粉制作,十分柔软细滑,容易煮熟,更利于孩子咀嚼消化,还有独立的营养伴侣包,科学搭配各种营养素,加到煮熟的面条中,既能够满足孩子对各种营养元素的需要,又可以预防面条煮熟后营养的流失。
另外,瘦肉营养丰富,富含铁质,能提供给孩子优质的蛋白质和必需的脂肪酸,宝妈可以为孩子做一些营养又美味的瘦肉泥。不过,宝妈应该认识到,有时自己由于忙碌,可能没时间将肉泥等辅食做到非常精细,这个时候,可以为孩子选择市面上供应的佐餐泥,如亨氏,它通过全球精心选材,讲究科学搭配,质地细腻均匀,不添加香精、盐和防腐剂,不只品质上更有保障,也能在辅食的筹备上为宝妈们节省很多时间。
孩子一岁了吃那些辅食好呢

孩子一岁了吃那些辅食好呢
孩子一岁了吃那些辅食好呢,一岁的孩子正是骨骼与牙齿发育的黄金时期,为了确保可以让孩子吸收愈加全方位的营养,最好的办法是天天吃不同的辅食,那样孩子一岁了吃那些辅食好呢?不如继续往下看看吧!
孩子一岁了吃那些辅食好呢1
鹌鹑粥
材料:大米30克,净鹌鹑1只,水适当。
做法:将鹌鹑清洗干净,去皮切成块,再用干净的煲汤袋装着,和米一块用水浸泡2个小时,再倒入锅中,用中火煲45分钟,熄火后等5分钟就能了,注意将汤袋拿掉,直接喂孩子吃粥。
栗子粥
材料:大米粥1小碗,栗子3个,精盐少许。
做法:将栗子的外皮剥去,放在锅中加水煮熟,再与大米粥一块煮,时间大约为30分钟,熟后加少许精盐,就能喂给孩子吃了。记得将栗子弄碎再给孩子吃,粥可以直接吃。
鸡肉末碎菜粥
材料:大米粥1/2碗,鸡肉末1/2大匙,碎青菜1大匙,鸡汤、盐、植物油少许。
做法:将鸡肉末、碎青菜放入锅中加水煮熟,在与大米粥、鸡汤,加盐、植物油一块熬煮,熟后即可食用。
鱼松菠菜粥
材料:大米25克,鱼肉松15克,菠菜10克,清水250毫升。
做法:大米、鱼肉松、菠菜一块剁碎,加清水和少许盐一块熬煮几分钟,熟后即可食用。
小鱼蛋花粥
材料:米饭少许、小鱼10克、鸡蛋半个。
做法:将米饭、小鱼、鸡蛋一块放入锅中熬煮,等熟后搅拌均匀,加盐就可食用,记得鱼有骨头,要去掉。
孩子一岁了吃那些辅食好呢2
丝瓜豆腐羹
材料:
丝瓜1根、豆腐50克、姜末1小匙、大豆油、少许盐。
做法:
1、将丝瓜去皮洗净后切片,将豆腐切成小块;
2、在油锅内加入丝瓜清炒,炒透后加适当水,用大火煮;
3、水煮开后,倒入豆腐块,焖煮5分钟,加少许盐调味。
鸡蛋炒番茄
材料:
鸡蛋1个、番茄半个、大豆油、少许盐。
做法:
1、将鸡蛋打到碗里,搅成蛋液;
2、将番茄去皮,切成小块;
3、起油锅,倒入蛋液,炒熟后倒回碗里;
4、在锅内再加一点油,下入番茄块,炒出汁液后,放入炒熟的鸡蛋,加少许盐即可。
肉末圆白菜
材料:
肉末40克、圆白菜60克、鸡蛋1个、植物油、少许盐。
做法:
1、将圆白菜洗净后,切成小菜叶,同时将肉末和鸡蛋液搅拌均匀;
2、起油锅,加入肉末炒香,接着倒入切好的圆白菜,大火煸炒6分钟左右,加少许盐调味即可。
排骨汤面
材料:
猪排骨100克、细面条50克、青菜50克、少许盐和醋。
做法:
1、将猪排骨斩成小块后放入冷水锅大火煮沸,加一点醋后继续小火煮半个小时左右,关火,捞出排骨,留汤;
2、将青菜洗净,切成小段;
3、将细面条从中间折段,下入排骨汤中,开大火煮;
4、面煮到沸腾后,加入青菜段,边搅拌边煮,大约5分钟后,加少许盐调味。
孩子一岁了吃那些辅食好呢3
1、南瓜玉米糊
南瓜玉米糊是很好的.选择。筹备一块南瓜去皮、洗净,放蒸锅中蒸熟,再捣成泥;然后放盛有玉米糊的锅内,再加肉汤混合均匀用火煮,煮一会儿后加入黄油调匀即可。
2、胡萝卜蕃茄汤
筹备一个胡萝卜,磨成泥;1个蕃茄去皮、搅拌汁;锅中加水、胡萝卜泥及蕃茄汁,用大火煮熟即可。
3、玉米豆腐萝卜糊
胡萝卜蒸熟、压碎;豆腐压碎,加玉米面一块放煮开的水中,用中火,边煮边搅拌,煮熟后加入一点香油即可。孩子半岁吃那些辅食?玉米豆腐萝卜糊也值得推荐。
4、蛋黄粥
大米浸泡2小时,用小火煮50分钟,搅碎;鸡蛋煮熟,取蛋黄捣碎放粥锅中搅匀,再用小火煮十分钟即可。
5、肝泥大米粥
肝泥大米粥营养丰富,孩子半岁吃那些辅食,我建议可以吃些肝泥大米粥。大米用水泡好;猪肝切片,用开水焯下,剁成泥;白菜切丝;锅内放点油,下猪肝炒,随后加入适当水烧开,再泡好的大米煮至熟烂;放入白菜丝即可。
6、鱼泥豆腐苋菜粥
豆腐切细丁,苋菜取嫩芽用开水烫后切碎,熟鱼肉捣成泥;鱼肉泥、鱼汤加入粥中煮烂,再加入豆腐、苋菜泥及熟的植物油,煮烂即可。
7、蕉薯粥泥
香蕉和红薯去皮、切小块;花生仁碾碎;同大米一同煮成烂粥即可。
8、蕃茄肉末粥
孩子半岁吃那些辅食?我也推荐番茄肉末粥。蕃茄去皮、捣碎,加水煮成糊状;肉末煮熟,与粥和适当肉汤放入锅内煮烂成粥,将蕃茄糊、熟植物油加入粥中拌匀即可。
9、三仁香粥
糯米研磨成末;核桃仁、甜杏仁、松子仁现放入锅中微炒,放凉后碾碎并剥去皮,和糯米末一块煮成烂粥即可。
10、鱼肉松
取鱼肉50克洗净,放入碗中,加入少许花椒面、葱姜末、精盐、白糖和料酒,用蒸笼蒸熟,然后将鱼肉捣碎。在炒锅内放入植物油烧热,将碎鱼肉放入锅中并不断翻炒,炒至鱼肉成金黄色,并呈酥松状即可。 浇汁蛋羹 取鸡蛋1个磕入碗中,加入少许水和食盐调成蛋汁,上火蒸熟。
取2~3个新鲜虾仁洗净切碎成末,在锅内放入适当清水,水开后加入虾仁末、青菜末和少许食盐,煮熟后加入淀粉勾芡成汁;将做好的菜汁浇在蒸好的蛋羹上,滴几滴香油即可。
11、豆奶蛋糕
取面粉8克、玉米面6克、黄豆粉2克、全脂奶粉5克加在一块搅拌均匀制成混合粉;将鸡蛋1个磕入容器中并加入少许白糖,然后搅拌均匀;把混合物慢慢倒入鸡蛋汁中,同时将二者搅拌均匀,然后倒入铺好屉布的木框内,并在上面均匀地撒上芝麻末,用蒸笼蒸15~20分钟即可。
孩子一周岁了可以吃那些?
孩子一周岁了,假如只吃母乳的孩子,需要添加更多的辅食。除去添加奶粉以外,还要补充一些高蛋白的食物和蔬菜、水果等。蔬菜和水果可以打成汁或者是做成蔬菜汤。并且要多喝一些水,尽可能的多喝一些白开水,少喝饮料。孩子吃水果可以多样化,每样少吃一些。但也应该注意水果过敏,譬如菠萝等。
1岁孩子饮食应该注意什么?给孩子吃那些饮食最好呢?
一岁孩子的菜谱没严格需要,每一个家庭个体差异大。由于每一个家庭的饮食习惯不同,所以爸爸妈妈仅需依据自己家庭的饮食习惯为孩子提供食物即可。对于一岁的孩子,只须不过敏,各种饮食都可以吃,父母可以一块提供。除此之外,还可以吃油、盐、糖等调味品。当然不肯定非要加。假如不加香料,孩子的辅食也非常不错,可以不加香料,但要适合加油。一岁的孩子一天可以吃2-3顿米饭,3次奶,1-2次水果。儿童饮食需要适当的营养。天天的谷物摄入量约为100-150克。可以给孩子吃软米饭、面条、馒头、小笼包、饺子、小米粥等。动物蛋白的摄入量应该是天天50-100克。你可以吃剁碎的肉、鱼和家禽。你应该保证你的孩子天天吃一个鸡蛋。同时,你应该吃足够的蔬菜和水果。天天需要250g左右才能达到需要。
蛋白质:除去牛奶可以提供蛋白质外,肉类包含猪肉、鸡肉、鱼肉都可以帮助孩子补充优质蛋白质,帮助孩子成长发育。另外应该注意均衡饮食,天天补充蛋白质类食物,包含肉、蛋、奶、鱼等。水果和蔬菜:水果和蔬菜富含维生素。一岁的孩子可以添加任何一种,保证营养均衡。但应该注意一些热带水果或许会引起过敏,譬如芒果、荔枝。如有过敏反应,应尽可能降低食用或禁止食用。鱼类含有丰富的蛋白质,水果含有丰富的维生素,但这两种食物不可以同时给孩子吃,由于水果中的单宁会与鱼类蛋白质结合,会产生不利于消化的物质,容易引起孩子腹胀、腹泻等症状。猪肝有补铁补血有哪些用途,西红柿含有丰富的维生素c,这两种食物都有益于孩子的健康,但不可以同时给孩子吃。不然猪肝中的铁和铜会破坏番茄中的维生素C,减少其营养成分。
主食是儿童平时体力活动的主要能量来源。充足的碳水化合物摄入可以让孩子天天更有活力,同时能够帮助大脑的发育。所以主食是平时辅食中非常重要的一部分。在这方面,米饭、面条、馒头等玉米杂粮可以算是孩子饮食中的主食。1日三餐除去固定的主食添加外,还有要紧的菜品,其中包含各种荤素料。为了保证孩子膳食纤维、维生素、蛋白质和微量元素的摄入,荤素搭配必须要适合,孩子要多吃蔬菜和肉类,保证孩子的健康发育。
孩子一岁两个月了,这时吃那些食物最有营养?为何?
孩子一岁两个月了,这时吃那些食物最有营养?为何?
一岁以上的婴儿1日三餐。他们早餐可以吃一些清淡营养的食物,中午多吃,晚上可以吃清淡营养的食物。他们可以在睡觉前加牛奶。
1、早餐:可以吃一些清淡营养的食物,如鸡蛋、小米粥、面条、馒头、牛奶等。
2、中式快餐:你需要增加热量营养,可以添加一些肉酱,如瘦肉、鱼虾,配以蔬菜、面食、水果等。
3、晚餐:也是清淡营养的食物,如面条、蔬菜等。睡前可以加牛奶。
除此之外,你需要在三餐前加两份零食,一份在早上,一份在下午,你可以选择一些水果等。一岁以上的婴儿仍应以乳制品为主要蛋白质来源,并渐渐增加其他食物的比率。一岁多的婴儿在添加补充食物时应注意营养均衡,确保天天摄入维生素,多吃水果和蔬菜,吃腐烂的面条或粥。把一些菜叶、蔬菜、菠菜等放在面条里,同样的放在粥里。把一些有营养的食物放在一块,如肉丁、虾等。你可以天天蒸一些山药、土豆、胡萝卜之类的东西,把它们做成泥给你的孩子吃。小心不要在孩子的所有菜谱中添加任何调味品。1岁左右的婴儿不可以吃调味品,包含盐。
1岁2个月的儿童可以食用补充食品,但也应继续饮用适当奶粉。补充食品的添加与婴儿的身高、体重和成长发育有关。通常来讲,当婴儿大约6个月大时,可以添加补充食品。除去天天吃补充食品外,一岁两个月大的儿童的主要营养来源之一仍然是喝牛奶。伴随年龄的增长,补充食品可以渐渐增加。从泥土到粉末再到破碎的食物,喂奶次数也可以降低,但根本不喝牛奶或许会影响儿童的成长发育。
1岁后的婴儿可以自己用勺子吃饭,但不主张强制喂食,以免引起进食恐惧。一岁的婴儿吃牛奶、富含蛋白质的食物、蔬菜和水果,这类食物美味且营养丰富。
这个一岁的婴儿吃了各种辅助食品。要保证天天的奶量,可以是母乳或配方奶粉。每天奶量应维持在600ml左右。富含蛋白质的食物,如鱼泥、肉泥、虾、牛肉、鸡蛋等食物可以为婴儿提供蛋白质,有益于成长发育。蔬菜和水果也可以给孩子吃,它们可以提供维生素,帮助孩子的肠道蠕动,确保排便顺畅。建议注意均衡饮食,保证各种营养素的摄入,以满足孩子成长发育的需要。
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