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1、如何做水煮荷包蛋美味2、3种办法水煮荷包蛋3、水煮荷包蛋的做法

如何做水煮荷包蛋美味

1、大家尽量是要用小砂锅做，如此是不会沾锅的。第一就是在砂锅里面加入适当的水。然后就是加热了，加入适当的白糖，盖上盖，让糖自己溶化在水里面。鸡蛋打碗里面，备用。然后将火关小了，将鸡蛋葱锅边滑入，如此做是愈加容易定型。

2、水煮荷包蛋的做法如下：主料：鸡蛋1个 辅料：芝麻油适当、盐适当、小葱适当 步骤小葱清水洗净后切成葱花备用。步骤锅内加入适当的清水，放入葱花。步骤中火煮至锅底开始冒出小气泡。步骤慢慢地磕入鸡蛋，中火把水煮沸。步骤加入适当的芝麻油和食用盐。步骤鸡蛋煮熟后关火。

3、做法如下：加盐煮大家在煮荷包蛋时，可以等水开了将来，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。

4、水煮荷包蛋正确办法如下：大火把水烧开将来，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽可能离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

3种办法水煮荷包蛋

水煮荷包蛋的3种办法有加盐煮、滚水后先关火、提前浸泡鸡蛋再煮。加盐煮 煮荷包蛋时可以等水开了将来，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。

把水放进锅里。一般水越多，荷包蛋后期越容易浮起，不会粘锅，更容易成型。小白可以选择在锅里放大约和鸡蛋一样高的水。假如感觉锅大，可以选择小铁锅煮，也是一样的。不少人会在水开始冒泡的时候往锅里放鸡蛋，小白可能非常难把握。

煮荷包蛋完整的办法：水煮法、勺子法。水煮法 碗中打入一个鸡蛋备用，锅中烧水，水烧开之后关火，然后倒入鸡蛋，盖上盖子焖两分钟，鸡蛋焖两分钟基本上已经定型了，然后开中小火煮三分钟就能了，荷包蛋很完整。

水煮荷包蛋的做法

水煮荷包蛋正确办法如下：大火把水烧开将来，转小火或者关火，打入两颗鸡蛋，打蛋的时候尽可能离水面距离近一些，待鸡蛋微微成型，转中火，撇去浮末，煮熟，或者煮至溏心状即可。

做法如下：加盐煮大家在煮荷包蛋时，可以等水开了将来，在水里加入一勺盐，然后在汤勺中刷上一层食用油，把鸡蛋打入勺子中。之后慢慢地把勺子放到锅中，但注意不要让水没过勺子，等到鸡蛋定型之后，再把鸡蛋浸到开水中，不一会儿鸡蛋就会脱离勺子，然后再煮2分钟荷包蛋就完成了。

煮沸后，盖上盖子，炖大约两分钟。成分：一个鸡蛋。适当的水。煮鸡蛋对鸡蛋新不新也有肯定影响。老鸡蛋有时打出来就散了，更不要说煮成椭圆形的荷包蛋了。所以煮荷包蛋要做好选择新鲜鸡蛋的筹备。把水放进锅里。一般水越多，荷包蛋后期越容易浮起，不会粘锅，更容易成型。

步骤 水煮溏心荷包蛋的制作方法步骤1锅中放入少量的水（大概一饭碗）水煮溏心荷包蛋的制作方法步骤2中小火加热锅中的水，下适当的盐 水煮溏心荷包蛋的制作方法步骤3下几滴芝麻油或者香油（这个时候锅中的水温度已经温热得了。

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