本文目录一览：

1、口蘑煮汤的做法大全2、酿口蘑的常见制作方法大全如何做美味视频3、凉拌口蘑的美味做法?4、口蘑如何吃美味?5、蘑菇如何做美味又简单的办法

口蘑煮汤的做法大全

1、做法：豆苗、口蘑、金针菇清洗待用。水中放生姜片和口蘑煮沸。豌豆苗煮沸。最后加盐，淋香油调味即可。土豆口蘑汤 材料：新鲜口蘑200克，土豆2个，嫩玉米1根。调料：盐、番茄酱、高汤各适当。做法：新鲜口蘑洗净，切片；土豆、嫩玉米洗净，土豆去皮，均切滚刀块。

2、步骤 1 口蘑洗净，取缔，擦干。 锅内放油，小火煎出汤汁。步骤 2 出汤汁后，用锅铲切开口蘑，加水，大火煮开，加入少许盐，撒上葱花即可。

3、口蘑放入淡盐水中浸泡并洗净，取出后剞上十字花纹，放入沸水中焯烫一下，捞出。黄豆芽掐去根，洗净，放入锅内干炒一会儿，盛出；萝卜、胡萝卜去皮、洗净，均切成丝。锅中加入熟猪油烧热，爆香葱、姜，添入清水煮沸，放入口蘑用旺火煮5分钟。

酿口蘑的常见制作方法大全如何做美味视频

做法：蘑菇腿切小丁，拌在肉馅里，再加些白糖（更鲜美）剁碎；肉馅加酱油、鸡蛋清、黑芝麻、白芝麻、胡椒粉搅匀；将肉馅酿入蘑菇里，并高出蘑菇口一部分；锅里倒入油烧热，放入酿好的蘑菇小火炸；假如油温过高，可加入葱段降油温，而且葱香四溢；用蓝莓作点缀，既美观又压油腻。

主料：牛肉200克，口蘑200克。辅料：蛋清1大勺，黑胡椒1小撮，盐适当，淀粉1勺，酱油1勺。口蘑把蒂去掉，洗干净。蒂不要扔了，切碎备用。牛肉切碎。加入少量蛋清拌匀牛肉，稍微腌制15分钟。把口蘑蒂碎混入牛肉，少量淀粉，胡椒粉，盐调味。

口蘑酿肉末鹌鹑蛋的做法 将猪肉洗净弄成肉泥。将猪肉调味。下盐，味精，酱油，麻油，葱花。调好后将肉泥放入口蘑内。将鹌鹑蛋下到口蘑内后就可下蒸锅内蒸熟。最后下葱花淋上热油即可。

凉拌口蘑的美味做法?

焖口蘑：焖口蘑可以使口蘑的口味愈加鲜嫩。先将口蘑炒至出水，然后加入少量的高汤或水，盖上锅盖，用小火慢慢焖煮，直到汤汁浓稠，口蘑入味。烤口蘑：将口蘑切片或整个放在烤盘上，涂上橄榄油和适当的盐、黑胡椒粉，放入预热的烤箱中烤制。烤至口蘑表面金黄且边缘微焦，即可出炉。

凉拌黄瓜 当卖黄瓜可以说是家家户户都常常会吃的一道凉菜，黄瓜可以起到清热解毒有哪些用途，里面含富含很丰富的营养。

口蘑洗净，（要用盐泡），去根，再改刀切薄片。将切好的口蘑片放入沸水中煮2-3分钟，然后放入凉水中激一下，再捞出沥干水分备用。在焯好的口蘑片中依次加入盐、海鲜生抽、香油和香葱香菜碎，拌匀装盘。

口蘑如何吃美味?

1、巨美味的口蘑炒牛肉粒 500g牛肉切粒，加一勺料酒，一勺生抽，一勺淀粉，一勺油，适当黑胡椒粉，搅拌均匀腌制20分钟，锅内热油，下牛肉粒，煎至6成熟捞出，锅内热油，下口蘑和蒜煎至金黄，倒入牛肉粒，加两勺生抽一勺油，半勺黑胡椒粉翻炒均匀，倒入适当淀粉水炒均匀，起锅。

2、减脂餐！黑椒口蘑鸡胸肉 减脂餐来啦！黑椒口蘑鸡胸肉，鸡肉嫩滑不柴，口蘑鲜香美味，重点是低卡饱腹，减脂期也可以放心吃哦！做法非常简单～ 食材：鸡胸肉、口蘑、大蒜 做法： 1 鸡胸肉切薄片1勺生抽1勺料酒1勺蚝油1勺黑胡椒粉盐，抓匀腌制15分钟入味。

3、制作过程： 筹备食材，所有食材清洗干净。 西兰花摘成小朵，胡萝卜切成小片，口蘑切片，大蒜切片 锅中注入水加一点盐煮开，下西兰花和胡萝卜焯水至断生。

4、秋天，家常吃些这种白蘑菇，嫩如鲜笋，低脂美味，富含硒 【口蘑黄瓜肉片】所需材料：口蘑1斤、黄瓜1根、猪肉150克、油盐适当、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、生抽1汤匙、料酒半汤匙、白糖1茶匙、水淀粉适当、制作方法步骤：把食材都清洗干净。

5、用料 主料 蘑菇200g 调料 食盐 适当 生抽 适当 元贞糖 适当 芹菜 少许 酿口蘑的做法 蘑菇去掉蒂，洗净。肉剁成肉糜。蘑菇蒂切碎。和肉糜放在一块，加糖、盐、生抽搅拌。芹菜切碎。放在肉糜里拌匀。用手把抓肉糜抓成球形。放在蘑菇上。全部做好，放在蒸锅上蒸15分钟。

6、刮好之后就是如此的样的小碗。虽然已经非常谨慎，但意料之外还是时有发生～算了，生活之不如意十之八九，反正烤熟了也看不出来。

蘑菇如何做美味又简单的办法

1、仅需几个简单的材料，就能轻松制作。小孩子免盐，一岁以上的孩子可加盐，喝牛奶。一岁以下可用配方奶代替。香菇面糊汤香菇面糊汤是一款口味细腻、易于消化的汤品。合适6个月以上的孩子食用。仅需香菇、面粉和水，再加上适当的配方奶，就能制作出美味的香菇面糊汤。

2、日常的杨老师 2023-12-06 · 贡献了超越2002个回答 关注 我觉得金针菇根据以下做法美味，如下： 金针蘑菇切段，青椒切丝，鸡蛋炒熟备用。热锅加油爆香葱姜蒜，加入金针菇、青椒丝煸炒，再加入鸡蛋和调味料翻炒均匀即可。

3、烤蘑菇：口蘑10个、香菇柴鱼露3勺。挑选饱满肥厚，菌伞根部收紧的口蘑，用拇指绕菌伞根部一圈划开连接，拔出根茎，处置干净。将口蘑大头向下摆入烧热的平底锅中，调成中火，蘑菇受热会自己渗出汁水。约3分钟左右，待渗出的汁水充盈，连续冒泡，关火，滴入鱼露，即可装盘。

4、第一步把蘑菇洗净切片。里脊肉切片，放旁边备用。锅内放油加热，放姜，葱，里脊肉炒至变色。加入老抽炒匀。加入蘑菇炒软。放盐，胡椒粉，炒匀。盛出，完成。需要注意的地方：蘑菇绝对不要切太薄，不然炒熟就变得太薄，吃起来不美味。

5、杏鲍菇斜刀切成片。 青椒斜刀切段，猪肉、胡萝卜、姜切片，葱切段。 锅中加入花生油烧热，先将杏鲍菇下油锅煎。 煎至变色至软。 另起锅，放入葱姜爆香。 加入肉片炒至变色。 加入胡萝卜片煸炒。 然后加入煎过的杏鲍菇翻炒，可以加入适当的水。

6、在锅内的水中加入两片姜，再重新烧开，下入海鲜菇焯水，将海鲜菇焯水至变软，捞出控净水分待用，海鲜菇会有它独特的一种近似海鲜类的腥味，一般在开水里加生姜焯下水最好吃，这是做蟹味菇的方法。锅加油烧热，下入葱花、姜末、蒜片爆香，下入海鲜菇翻炒1-2分钟。

免责声明：大家致力于保护作者版权，重视推荐，目前被刊用文章因没办法核实真实出处，未能准时与作者获得联系，或有版权异议的，请联系管理员，大家会立即处置! 部分文章是来自自研云数据人工智能进行生成,内容摘自(百度百科,百度问答,头条百科,中国民法典,刑法,牛津词典,新华词典,汉语词典,国家院校,科普平台)等数据,内容仅供学习参考,不准确地方联系删除处置!(本站为非盈利性质站点,本着为中国教育事业出一份力,发布内容不收取任何成本也不接任何广告!.管理员邮箱：1506741250@qq.com)

Tags：