洋葱泡红酒是一种容易见到的饮食疗法，据了解可以起到降血压、缓解眼疲劳、美容养颜、安神治疗失眠等效果。以下是一些容易见到的饮用办法：

将洋葱切成小块，放入玻璃瓶中，加入干红葡萄酒，将瓶子盖好密封，在阴凉地方放置约 2 至 8 天。将瓶子中的洋葱片用滤网过滤掉，将洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。天天饮用约 1/4 杯 (约 50 毫升) 的洋葱泡红酒，年龄大的人一次喝 20 毫升左右。

饮用洋葱泡红酒时应注意以下几个方面：

饮用量应适当，不适合过量。洋葱泡红酒不合适饮用过量，不然会出现醉酒症状。洋葱泡红酒不应代替药物治疗，假如出现症状应准时就诊。在饮用洋葱泡红酒时，应注意选择经过橡木桶储存的干红葡萄酒，由于干红的单宁含量较高，更合适用于制作洋葱泡红酒。

洋葱泡红酒虽然传闻有不少效果，但事实上并没科学证据支持其效果，因此饮用时应小心，并注意适当。

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