番茄酱和番茄沙司有什么区别

第一番茄沙司和番茄酱在材料方面，不同是比较大的。而大家常常所说的番茄酱，它的主要材料是红番茄，而番茄沙司的主要材料是番茄酱，白糖，盐等等调味品，通过调和制作而成的。小伙伴们在选择番茄酱和番茄沙司的时候，可以参考自己的需要。

第二番茄酱和番番茄沙司在制作工艺方面，也会有肯定有什么区别，譬如说番茄酱是由番茄酱是由成熟的红番茄通过一系列的工艺制作而成，而番茄沙司却是由番茄酱加上白糖，盐等等炒制而成的。因此它们在制作的时候步骤也是不同的。

不能不说，番茄酱和番茄沙司在食用的时候，有肯定有什么区别。一般情况下，番茄酱主要用作鱼，肉等等食物的烹饪，它可以作为佐料。不过番茄沙司的味道相对来讲，有一点点酸甜，可能还会有一些香辣味。在这时，小伙伴们用番茄沙司的时候，容易见到的是用于在西式快餐当中。

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