韭菜花炒腊肉的做法:

筹备材料：熟腊肉200克，韭菜花300克，朝天椒30克，大蒜10克，盐，味精，料酒各适当。

2.腊肉煮熟切片，韭菜花洗净切片。

3.切大蒜。

4、朝天椒切碎。

用大豆油起锅。

6.倒腊肉。

7.翻炒至出油。

加入朝天椒、蒜末。

9.炒至香味散发。

10、倒入韭菜花。

11.加入适当盐和味精炒至煮熟，倒入少许料酒，搅拌均匀。

出锅装盘即可。

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