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南瓜是平时常吃的食物,南瓜的效果多多,自己含有些特殊营培养份可增强机体免疫力,可以预防血管动脉硬化,吃南瓜是养生的一种办法,平常大多数人吃南瓜都是把它熬粥,味道非常是很好。
南瓜都能治什么病?
治习惯性流产:老南瓜30克,加水煎服,连服数日即有安胎之效。
治烧伤、烫伤:南瓜捣烂去汁,涂敷患处。用南瓜藤汁涂患处也有疗效。
治久咳:南瓜藤若干,剪去头,插瓶中,令其汁液流入,取适当汁液用开水冲服。
治绦虫病:南瓜子120克,早晨空腹吃下,两小时后再服槟榔煎液,30分钟后服硫酸镁20克,即可排出绦虫。
治慢性支气管炎:鲜南瓜500克(去皮),红枣15~20枚,红糖适当,加水煮汤服食。此法有补中益气、敛肺气的效果。
治钩虫病:南瓜子、槟榔各120克,共研为末,每天早晚各服12克。或取生南瓜子90克,饭前食下,每天3次,连服一周。
治肺痈咳吐脓痰:南瓜500克去皮切块,瘦牛肉250克洗净切块,生姜25克。先将牛肉、生姜加水,清炖至八成熟后,加入南瓜同炖,至熟烂加食盐、味精适当调味,分次连续食用。此法有化痰、排脓、解毒的效果。
适用人群:
普通人群均可食用
1、特别适合肥胖者、糖尿病病人和中老年人食用;
2、南瓜性温,胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少吃;同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
贴士:
1、南瓜在黄绿色蔬菜中是很容易保存的一种,完整的南瓜放入冰箱里通常可以存放2~3个月,所以在过去蔬菜紧缺的冬季,大家习惯把南瓜作为要紧的维生素来源储藏起来。
2、南瓜切开后再保存,容易从心部变质,所以最好使汤匙把内部掏空再用保鲜膜包好,如此放入冰箱冷藏可以存放5~6天。
3、南瓜的皮含有丰富的胡萝卜素和维生素,所以最好连皮一块食用,假如皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。在烹调的时候,南瓜心含有等于果肉5倍的胡萝卜素,所以尽可能要全部加以借助。
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