在制作虎皮鹌鹑蛋的时候,先将鹌鹑蛋放入锅中煮熟,再将外壳去掉后,起锅倒入适当的油,再将鹌鹑蛋放入锅中煎炸成金黄色,将它装入盘子中据自己口味适合的撒些辣椒酱就能了。

虎皮鹌鹑蛋做法

筹备食材:鹌鹑蛋、辣椒酱、葱花

1、先将鹌鹑蛋洗干净后,放在烧开水的锅中,待烧开后的10分钟左右就能起锅。

2、再将鹌鹑蛋的外壳去掉,起锅倒入适当的油,再将鹌鹑蛋放入锅中煎炸几下。

3、待鹌鹑蛋炸成金黄色就能出锅装盘,再依据自己口味适合的添加一些辣椒酱,撒上葱花,如此香辣可口的虎皮鹌鹑蛋就做好了。

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