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芦蒿250克、香干3块、小辣椒1个、蚝油1勺、姜适合。
把香干放宽水中煮2分钟，捞出预留。
起锅烧油，油烧放姜片进行爆香。
放进切好的香干，再放切好的芦蒿，翻炒匀称。
翻炒一会加一勺蚝油，最后再加上装饰设计的红椒丝，翻炒一会儿摆盘就能。
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