1、菠菜

1、不贫血：菠菜中富含铁，铁是人体造血材料之一，是女人经期时的好食品。常常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可离得远远的缺铁性贫血。

2、体质强：菠菜中含有可观的蛋白质，可帮助身体发育，精力旺盛。

3、皮肤好：维生素K，这是不少蔬菜水果中缺少的。人的头发光亮，皮肤白净有光泽，不只需要维生素A、B、C，也必不可少维生素K。

4、排毒：菠菜可以清理人体肠胃里的热毒，防止便秘，维持排泄的通畅。且菠菜的热量非常低，常吃也不需要担忧发胖。

5、保护视力：大家了解缺少维生素A会致使双眼干涩、看东西模糊。菠菜中的胡萝卜素在体内会转化成维生素A，可减少视网膜退化的危险。对常用电脑的人应该是有不小的帮忙。

2、西红柿

1、防癌：西红柿中的番茄红素，具备非常高的抗氧化用途，它可以保护细胞不害，也能修补已受损的细胞，抑制和清除人体内的自由基。保护心血管系统，减少心脏病、高血压的发病率，对防癌、抗癌有肯定成效。

2、给你好食欲：西红柿中含有丰富的维生素A、C、P、B、纤维素、有机酸、钙等，常吃可以离得远远的口腔溃疡，改变消化不好的，增强食欲。

3、精力旺盛：将西红柿和面包一块吃，可以增强人的耐力，假如与蛋黄、培根一块吃，还能提升人的精力。

4、美白：想维持皮肤的冰肌玉肤么当然必不可少常吃西红柿、它含有些维生素P是细胞正常代谢不可或缺的物质，可以使皮肤的色素、暗斑消退，预防色素沉着。

3、巧克力

1、拥有快乐：巧克力有镇静有哪些用途，它的味道和口味还能脑中的快乐中枢，使人变得快乐。

2、护齿：脱矿化的结果是龋齿的形成，而巧克力可以延缓这一过程的速度。

6、稳定情绪：菠菜中丰富的维生素A、B、C可以帮你从焦躁不安的状况中走出，赶走紧张情绪，改变忧郁的心情。

4、鱼

1、吃出好心情：鱼中有一种特殊的脂肪酸，与人体大脑中的高兴激素有关。所以人在感觉情绪低落时，有意识地多吃一些鱼，心情会日渐好起来。鱼肉中富含镁和硼，镁有镇静成效，常常吃鱼肉可以使紧张的情绪得到缓解。

2、烟鬼的福音：动脉硬化的早期症状之一就是内皮机能失调(即动脉没办法扩张)，抽烟会引起内皮机能失调。但鱼肉中的氨基酸可以预防动脉硬化。所以假如一时还戒不了烟，就多吃鱼吧。

5、蘑菇

1、营养丰富：蘑菇中的蛋白质含量多在30%以上，比普通的蔬菜和水果要高出不少。含有多种维生素和丰富的钙、铁等矿物质。非常重要是它还含有人体自己不可以合成却又是需要的8种氨基酸。

2、提升免疫力：香菇经太阳照射后，所含有些特殊物质会转化成维生素D，它让人体吸收后，对增强抵抗力有帮助。香菇还可以人体产生更多的干扰素，消灭体内的病毒，因此香菇对预防感冒也有肯定有哪些用途。

3、减肥：蘑菇中有很多无机质、维生素、蛋白质等丰富的营养价值，但热量非常低，常吃也不会发胖。且蘑菇所含有非常高的植物纤维素，可预防便秘、减少血液中的胆固醇含量。蘑菇中的维生素C比通常水果要高不少，可促进人体的新陈代谢。

6、大豆

1、抑制肿瘤：豆类中的异黄酮素和金雀异黄素均是强有力的抗氧化剂，对减少女人的乳腺癌和宫颈癌非常有帮助。

2、离得远远的冠心病：大豆中的脂肪以不饱和脂肪酸居多，是预防冠心病、高血压、动脉硬化的好食品。

3、延缓衰老：黑豆不只有较强的预防动脉硬化有哪些用途，还能消除体内的自由基，延缓老化。

7、鸡蛋

1、增强记忆力：鸡蛋中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇、卵黄素等，对神经系统和身体发育有非常大用途，还可对记忆力衰退有肯定的阻挡用途。

2、美容：用刚煮熟的热鸡蛋在脸上滚几分钟，促进面部皮肤血管舒张，增强血液循环，皮肤吸收营养物质，再用冷水使毛孔和血管缩短，是简单又经济便宜的美容方法。

3、不再无精打采：假如人体内缺少维生素B2，人就会情绪抑郁、终日懒洋洋，还常常感到全身无力。天天坚持吃一两只鸡蛋，你非常快就会变得精神焕发了。

4、别丢了蛋黄：只吃鸡蛋中的蛋白部分，是一种很不科学怎么吃。蛋白中有一种会消耗人体的维生素H，一直只吃蛋白，皮肤或许会变差。而蛋黄不只不会消耗维生素H，还可以帮助大家合成它。

8、核桃

1、健脑：一斤核桃的营养成分等于5斤鸡蛋或9斤牛奶。核桃中的蛋白质有对人体极为要紧的赖氨酸，对大脑非常有益。因此，工作重压大而出现头晕、健忘、心悸等症状的人，可以吃一些核桃试一试。

2、润肤：天天吃几个核桃，或者喝加进核桃的粥，坚持一段时间，会感到皮肤细腻、滋润了一些。

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