什么人不适合多吃醋呢？虽然醋是大家平时餐桌上非常容易见到的调味品之一，不过也并非所有人都可以吃的哦。醋的用途，就不需要再说，就来看看哪8种人不适合多吃醋吧。

8种人不适合多吃醋

空腹者最好不要吃醋。不论你的胃肠多强健，都不合适在空腹时喝醋，免得分泌过多胃酸，伤害胃壁。在餐与餐之间，或饭后一小时再喝醋，比较不胃肠，顺道帮助消化。

骨折的人防止吃醋。在骨折治疗和康复期间的人应防止吃醋。醋因为能软化骨骼和脱钙，钙元素在人体内的动态平衡，会促发和加重骨质疏松症，使肢体酸软、疼痛加剧，骨折迟迟不可以愈合。

对醋过敏者及低血压者禁忌使用。食醋会致使这种类型的人身体出现过敏而发生皮疹、瘙痒、水肿、哮喘等症状。另外，患低血压的患者食醋会致使血压减少而出现头痛头昏、全身疲软等不好的反应。

胃溃疡和胃酸过多病人不适合。醋不只会腐蚀这种病人的胃肠黏膜而加重溃疡病的进步，而且醋本身有丰富的有机酸，能使消化器官分泌很多消化液，从而加强胃酸的消化用途，致使溃疡加重。

正在服西者不适合。正在服用某些西者最好不要吃醋。由于醋酸能改变人体内局部环境的酸碱度，从而使某些物不可以发挥用途。

正在服碱性者不适合。正在服磺胺类物、碳酸氢钠、氧化镁、胃舒平等碱性时，最好不要吃醋，因醋酸可中和碱性，而使其失效。

正在用抗菌素物者不适合。用庆大霉素、卡那霉素、链霉素、红霉素等抗菌素物时，最好不要吃醋，因这类抗菌素在酸性环境中用途会减少，影响效。

服解表发汗的中时不适合。中医觉得，酸能收敛，当复方银翘片之类的解表发汗中与之配合时，醋会促进人体汗孔的缩短，还会中中的生物碱等有效成分，从而干扰中的发汗解表用途。

下面，我们再来教大伙看到醋包装上的标签吧。

告诉你了解醋包装的标签

看标签上标明的醋酸含量：通常来讲配制食醋含量不能小于2.5g/100ml，酿造食醋不能小于3.5g/100ml。非调味食醋不在此限（如饮用醋等）。

看标签上标明的生产办法：是酿造食醋还是配制食醋，依据个人喜好选择和购买。

看材料：用面粉、糯米、大米酿出的醋水平更好，且有营养，而用醋精兑水制作出的醋，水平较差，毫无营养价值。因此察看材料也可以分辨真伪醋。

看清生产日期：通常来讲，醋的保质期是6个月至1年。不要购买过期商品。

看清生产商：不要被类同标签图案误导。

Tags：骨折