食材明细：芹菜三棵 土豆粉适量 瘦肉适量 葱花 适量 豆油 适量 生抽 适量 老抽 少许 鸡精 适量 盐 适量

1. 土豆粉，剪短了，提前用热水泡软。

2. 把泡好的土豆粉，洗干净，控水。

3. 芹菜洗干净，甩干水分。

4. 把芹菜切成斜的小段儿，这样切容易入味。

5. 瘦肉切薄片儿，放入少许的盐和少许老抽，适量生抽，拌匀，腌制片刻。

6. 锅里放油，热了之后，放入腌好的肉片和葱花，迅速翻炒。

7. 放入芹菜，翻炒，放入适量鸡精，盐和生抽。8. 炒出汤汁。

9. 放入土豆粉，翻炒。

10. 放少许清水，小炖一会。

11. 粉条都透明了，可以出锅啦。

12. 非常好吃的芹菜粉制作完成。

用料

主料

鱿鱼300g

洋葱250g

调料

食盐 适量

酱油 适量

鸡精 适量

葱 适量

调和油 适量

洋葱鱿鱼丝的做法

1.鱿鱼去杂质，洗净。

2.鱿鱼切成细丝。

3.用料酒腌一下。

4.锅中加油，爆香洋葱。

5.下入鱿鱼丝。

6.加入酱油，盐、鸡精。

7.一分钟后加入洋葱。

Tags：