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食材:牛肉、豆芽、葱蒜、小米辣
做法:
1、牛肉切薄片加入蚝油,生抽,各1勺,适量的黑胡椒调味腌制30分钟;
2、起锅烧油,油热下入牛肉炒熟盛出,炒香葱段小米辣、蒜片,倒入豆芽翻炒10分钟,加一勺水焖炒一下,加两勺生抽,一勺蚝油,少许黑胡椒,翻炒均匀出锅。
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