培根洋葱鸡蛋卷如何做美味

前言

鸡蛋杯真是个好东西，自从有了它，我天天都会换着花样做出很多美味的，让我家的早餐天天都非常有新鲜的感觉啊。

材料

主料：培根50g、洋葱70g、低粉90g、植物油60g、糖10g；

辅料：鸡蛋1个、牛奶40g、泡打粉半小勺、小苏打1/4小勺

培根洋葱鸡蛋卷

1

洋葱切碎备用。

2

锅不加油，把培根煎熟。

3

取出切碎。然后用锅里煎培根出来的油把洋葱炒软。

4

鸡蛋和糖加入碗中，搅拌均匀。

5

加入油搅拌均匀。

6

加入牛奶搅拌均匀。

7

加入面粉，泡打粉，小苏打，轻轻拌匀。

8

加入培根和洋葱碎轻轻拌匀，成蛋卷的面糊。。

9

把面糊盛出适当，放入预热涂油的鸡蛋杯中，要放五分满。等待十分钟左右鸡蛋卷自动升上来即可。

10

放入盘子里即可食用。

小知识

这个杯子是煎鸡蛋的，这个蛋卷的有面粉，所以不太爱熟，出来后可以反过来再放进来煎几分钟，让里面彻底熟透。

如何做洋葱鸡蛋卷？

洋葱蛋卷，美食，主要材料有面粉70g、鸡蛋1个、洋葱2个、油盐适当，该菜制作简单易学，操作便捷，口味舒适，是一道营养成分极高的家常菜肴。

制作方法步骤

1筹备好面粉、鸡蛋、鸽蛋、香肚、洋葱。（花生、枸杞子、牛奶用来做了枸杞花生奶）洋葱蛋卷

2鸡蛋、鸽蛋磕破于碗中，加少许盐拌匀；洋葱、香肚切细粒。

3面粉加少许盐和冷水，拌匀成稀面糊。

4洋葱、香肚倒入面糊中，拌匀。5.锅中抹上薄油，倒入面糊。

5锅中抹上薄油，倒入面糊。

6煎至两面微黄，取出备用。

7蛋液倒入锅中，晃满锅底。

8蛋液还没有完全凝固时，放入煎好的饼皮。

9从一端卷起。

10煎至金黄，取出切小块。

鸡蛋卷的常见制作方法是什么样的？如何做最营养美味？

材料：鸡蛋3个，糖少许，盐1小匙，葱花，生粉少许。

做法

1.和厚蛋烧的做法相同，锅中抹少量油，加热，倒入适当蛋液使其布满锅底。

2.用小火慢慢煎，煎至半凝固状况，将后端的蛋皮往前卷起来，幷推至锅邉，锅底再抹少量油，倒入适当蛋液，将卷好的蛋卷掀起，使蛋液布满整个锅底，待煎至半凝固状再往前卷。

3.重复以上动作，直至蛋液用完，将煎好的蛋卷取出，待冷却定型後在切块装盤即可。

洋葱鸡蛋卷如何做

主料鸡蛋3个 辅料油适当盐适当洋葱半个番茄酱适当

步骤

洋葱鸡蛋卷的制作方法步骤11.筹备材料

洋葱鸡蛋卷的制作方法步骤22.鸡蛋搅匀洋葱切碎加入适当盐

洋葱鸡蛋卷的制作方法步骤33.电饼铛刷油预热后倒入蛋液

洋葱鸡蛋卷的制作方法步骤44.定型后倒入洋葱

洋葱鸡蛋卷的制作方法步骤55.从一边卷起来

洋葱鸡蛋卷的制作方法步骤66.切成小段挤上番茄酱

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