欢迎访问啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 - 生活百科小常识,生活小窍门,日常健康知识,百科知识大全

啃书文库 > 餐饮 >

卷心菜如何做酸辣泡菜 卷心菜做酸辣泡菜的办法与步骤

www.sirhui.com 2023-08-22 22:40 餐饮

制作酸辣卷心菜泡菜的办法如下:

材料:

卷心菜胡萝卜姜蒜青红椒盐糖醋泡椒

步骤:

将卷心菜切成小块,洗净后沥干水分。

胡萝卜、姜和蒜切成小块,青红椒切成小段。

在一个大碗中,将盐、糖、醋和泡椒混合均匀。

加入卷心菜、胡萝卜、姜、蒜和青红椒,搅拌均匀。

将混合好的蔬菜倒入密封容器中,压实。

在室温下腌制 2-3 天,然后转移到冰箱中腌制 1-2 周。

完成后,将泡菜取出,切成小块,可以用于制作酸辣卷心菜泡菜沙拉或其他菜肴。

需要注意的地方:

卷心菜和胡萝卜需要切成小块,以便更容易腌制。腌制时间可以参考口味和天气状况进行调整。腌制过程中需要常常搅拌,以确保泡菜均匀入味。

Tags:

热点排行
热门推荐
热门tag
健康 丁姓 糯米 扇子怎么折 巴以冲突 蓝鲸 青条鱼 松果菊 软趴趴 功效 绿萝 冰敷 殡仪馆 雪松 爆竹 絢森いちか 文化节 汞蒸气 折笠富美子 单纯性 挂钩 院长 凝视 祖国 对安娜 虾米 公共服务 口腔黏膜 固定 冯少先 白蛋白 垫下巴风险 红宝 脂肪肝 花菱草 こいけさちえ 课堂 丁远 计数器原理 酵素 内乡县 在家 选盆 智能化 饮食原则 胸针 残障 根部 淘气 于来友 溢液 结块 老鸭 网红 根据 火烧 きった いずみ 乌饭子 刘亚明 Xuan Lu