啃书文库 > 餐饮 >
煎鸡蛋饼有点腥,可以尝试以下办法进行处置:
加入适当盐:在煎鸡蛋饼的时候,加入适当的盐可以中和鸡蛋的腥味。
加入适当葱香:在煎鸡蛋饼的时候,加入适当的葱花、香葱等香辛料,可以有效掩盖鸡蛋的腥味。
用非粘锅:用非粘锅可以防止鸡蛋粘在锅底上,降低鸡蛋的破损,从而降低腥味。
翻面时小心:在翻面时,要小心不要把鸡蛋饼弄破,防止蛋黄流出,降低腥味。
烹饪时间不要过长:烹饪时间过长容易致使鸡蛋饼变硬,口味变差,也会增加腥味。
期望以上办法可以帮助你处置煎鸡蛋饼的腥味问题。
猜你喜欢
- 2024-02-20 鸡蛋饼如何和面 鸡蛋饼如何和面又软又困难破开
- 2024-02-19 衣服上印花有点爆皮如何解决 衣服印花一洗就掉哪些原因
- 2024-01-13 顾名思义“蛋包饭”就是这么简单 营养便捷超美味
- 2023-12-10 煎烤鸡翅的做法 怎么样煎鸡翅
- 2023-12-09 首次用乳胶枕有点头晕什么问题 用了乳胶枕头头昏沉
- 2023-11-28 双色鸡蛋饼的做法
- 2023-10-16 西瓜瓤中间发黄哪些原因能否吃 西瓜瓤里面有点发黄是什么问题
- 2023-10-04 健身菜谱之无油香煎鸡胸肉
- 热点排行
- 热门推荐
- 热门tag