将切好的五花肉,八角、香叶和陈皮一块倒入锅内,调入适当油和盐后放入葱段,再加入适当酱油和水。最后盖锅炖至五花肉软烂,再关火焖制一会儿,美味的炖肉就完成了。
炖肉的做法
筹备食材:五花肉、食盐、酱油、大葱白、八角、调和油、陈皮、香叶。
1、五花肉洗净切块,姜切片,葱白切段备用。
2、五花肉、八角、香叶、陈皮倒入锅内,调入适当油和盐后放入葱段,再加入适当酱油和水。
3、最后盖锅炖至五花肉软烂,再关火焖制一会儿,美味的炖肉就做好了。
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