杏子是容易见到的水果之一,成熟的杏子果皮黄灿灿的,吃起来甜中带点微酸,一般夏天上市。那样,杏子在什么时候成熟?什么时间开始很多上市呢?

杏子什么时候成熟

杏子在5-6月份上市。杏子是落叶乔木的果实,果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁;核面平滑没斑孔,核缘厚而有沟纹。种仁多苦味或甜味。花期在春天2-4月,果期5-7月。中国各地多有栽培。

成熟的新鲜杏子果肉柔软多汁,口味酸甜,是最适合食用的水果之一。除去口味最佳外,营养成分也比较高。杏子富含蛋白质、膳食纤维、糖类、碳水化合物和多种维生素与矿物质,其中钾含量特别高,对心血管健康具备较强的防护用途,并且对增强身体机能和护肤具备好成效。

杏子不只由于其口味丰富遭到大家的喜欢可,它还有非常高的医用价值,对人体有美容护肤、健胃益气的效果,它可以入药还可以制作蜜饯,果酱等,杏木也是制作家具的材料之一,它的枝叶还是一种染料,叶子可以用作饲料。

全国各地的杏子价格也不相同,初上市时可达十几元一斤,很多上市后价格就会回落,而目前这个阶段正是杏子很多上市的时候,所以价格常见不贵,喜欢吃的可以趁目前多买来食用。

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