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红色食物养心
红色食物包含胡萝卜、红辣椒、番茄、西瓜、山楂、红枣、草莓、红薯、红苹果等。研究表明,红色食物通常具备最强的抗氧化性,它们富含番茄红素、丹宁酸等,可以保护细胞,具备抗炎用途。有的战友易受感冒病毒的欺负,多食红色食物会帮你一臂之力,如胡萝卜所含的胡萝卜素,可以在体内转化为维生素A,保护人体上皮组织,增强人体抗御感冒的能力。除此之外,红色食物还能为人体提供丰富的优质蛋白质和很多无机盐、维生素与微量元素,能大大增强人的心脏和气血功能。因此,常常食用一些红色果蔬,对增强心脑血管活力、提升淋巴免疫功能颇有益处。
绿色食物养肝
近年来,绿色食物一直饰演着生命健康清道夫和守护神的角色,因而备受大家喜爱。中医觉得,绿色(含青色和蓝色)入肝,多食绿色食品具备舒肝强肝的功能,是好的人体排毒剂。另外,五行中青绿克黄(木克土,肝制脾),所以绿色食物还能起到调节脾胃消化吸收功能有哪些用途。绿色蔬菜中含有丰富的叶酸成分,而叶酸已被证实是人体新陈代谢过程中最为要紧的维生素之一,可有效地消除血液中过多的同型半胱氨酸,从而保护心脏的健康。绿色食物还是钙元素的最好来源,对于一些正处在成长发育期或患有骨质疏松症的战友,常食绿色蔬菜无疑是补钙佳品。
食物养脾
五行中为土,因此,食物摄入后,其营养物质主要集中在中医所说的中土(脾胃)地区。以为基础的食物如南瓜、玉米、花生、大豆、土豆、杏等,可提供优质蛋白、脂肪、维生素和微量元素等,常食对脾胃大有裨益。除此之外,在食物中,维生素A、维生素D的含量均比较丰富。维生素A能保护肠道、呼吸道黏膜,可以降低胃炎、胃溃疡等疾患发生;维生素D有促进钙、磷元素吸收有哪些用途,进而起到壮骨强筋之功。
白色食物养肺
白色在五行中属金,入肺,偏重于益气行气。据科学剖析,大部分白色食物,如牛奶、大米、面粉和鸡鱼类等,蛋白质成分都比较丰富,常常食用既能消除身体的疲劳,又可促进疾病的康复。除此之外,白色食物还是是一种安全性相对较高的营养食物。由于它的脂肪含量要较红色食物肉类低得多,十分符合科学的饮食方法。尤其是高血压、心脏病、高血脂、脂肪肝等病人,食用白色食物会更好。
黑色食物养肾
黑色食物是指颜色呈黑色或紫色、深褐色的各种天然植物或动物。五行中黑色主水,入肾,因此,常食黑色食物更益补肾。研究发现,黑米、黑芝麻、黑豆、黑木耳、海带、紫菜等的营养保健和用价值都非常高,它们可明显降低动脉硬化、冠心病、脑中风等疾病的发生率,对流感、气管炎、咳嗽、慢性肝炎、肾病、贫血、掉头发、早白头等均有非常不错的疗效。
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